供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 10.00元每千克 |
原產(chǎn)地 | 江蘇 |
保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
售賣(mài)方式 | 包裝 |
關(guān)鍵詞 | 黃糊精廠家,黃糊精生產(chǎn)廠家,食品級(jí)黃糊精廠家,黃糊精價(jià)格 |
所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
黃糊精廠家 黃糊精生產(chǎn)廠家 食品級(jí)黃糊精廠家 黃糊精價(jià)格
性狀:一般為白色或淡黃色至黃棕色粉末,具有本產(chǎn)品特有的滋味和氣味,不甜或微甜,無(wú)異味,呈粉末狀或結(jié)晶狀態(tài),無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)異物。
理化性質(zhì):具有吸濕性,易于溶解于水,其溶解度隨聚合度的增加而降低,且在高溫下溶解度會(huì)增加。黃糊精的粘度隨溫度的升高而降低,具有熱塑性,其粘度對(duì) pH 值敏感,不同的 pH 值條件下,粘度變化顯著。此外,黃糊精是一種非還原性糖,在酸性條件下易發(fā)生水解,而在堿性條件下則較為穩(wěn)定。
功能特性:在食品工業(yè)中,黃糊精主要作為增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑使用。它能夠提高食品的粘度和穩(wěn)定性,防止食品分層或沉淀,幫助油脂與水相混合,改善食品的口感和質(zhì)地,同時(shí)延長(zhǎng)保質(zhì)期。
應(yīng)用領(lǐng)域:廣泛應(yīng)用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、保健等食品中。例如在冰淇淋中可提高其粘度和穩(wěn)定性,在乳制品和飲料中可防止分層或沉淀,在糖果中可改善口感和質(zhì)地。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC
28元
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食品級(jí)銨明礬生產(chǎn)廠家
5元
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食品級(jí)海藻酸鉀(褐藻酸鉀)生產(chǎn)廠家
65元
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食品級(jí)塔拉豆膠生產(chǎn)廠家
90元
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食品級(jí)乙酰化雙淀粉己二酸酯生產(chǎn)廠家
10元
產(chǎn)品名:乙?;p淀粉己二酸酯,乙?;矸奂憾狨?乙酰化雙淀粉己二酸,乙?;p淀粉生產(chǎn)廠家