易溶于水，水溶液呈中性至弱酸性，在酸性條件下穩(wěn)定性較好，高溫（如超過 100℃）或極端 pH 環(huán)境中易變性失活。
白色至類白色粉末，無臭，味極甜（后味略帶清涼感），易溶于水，在酸性至中性環(huán)境中穩(wěn)定，高溫加工（如巴氏殺菌）下甜度損失較小，長期儲存或光照條件下可能發(fā)生輕微顏色變化（通常不影響使用性能）。
用途：作為原料合成功能性化合物（如表面活性劑、聚合物添加劑）；或用于水性涂料中調(diào)節(jié)干燥速度與成膜性能，改善施工流暢性。
浙江水解角蛋白生產(chǎn)廠家
120元
產(chǎn)品名：水解角蛋白
浙江植物甾醇酯生產(chǎn)廠家
210元
產(chǎn)品名：植物甾醇酯
浙江光甘草定生產(chǎn)廠家
700000元
產(chǎn)品名：光甘草定
浙江奎寧酸生產(chǎn)廠家
2000元
產(chǎn)品名：奎寧酸
浙江丙酮酸生產(chǎn)廠家
143元
產(chǎn)品名：丙酮酸
浙江維生素C乙基醚生產(chǎn)廠家
550元
產(chǎn)品名：維生素C乙基醚
浙江膽固醇生產(chǎn)廠家
572元
產(chǎn)品名：膽固醇
浙江膽酸鈉生產(chǎn)廠家
550元
產(chǎn)品名：膽酸鈉