| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
| 品牌 | 國產(chǎn) |
| 規(guī)格 | 25kg/包 |
| 主要用途 | 乳化劑 |
| 關(guān)鍵詞 | 現(xiàn)貨供應(yīng)大豆分離蛋白,溫州大豆分離蛋白,生產(chǎn)廠家大豆分離蛋白,食品級(jí)大豆分離蛋白 |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
將分離蛋白注射液注入到火腿那樣的肉塊中，再將肉塊進(jìn)行處理，火腿得率可提高20%， [7]在火鍋料產(chǎn)品貢丸、撒尿牛丸、雞脯丸、閩南香肉、甜不辣、天婦羅、開花腸、親親腸、臺(tái)烤腸、熱狗腸、肉串、川香雞柳、骨肉相連、上校雞塊、麥樂雞、奧爾良烤鴨胚、調(diào)理翅根、腌制琵琶腿、午餐肉、三文治等肉制品加工進(jìn)，大豆分離蛋白的添加可以使產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)更，大豆分離蛋白與幫利公司的素肉粉可以同時(shí)添加。營養(yǎng)更科學(xué)。
添加到營養(yǎng)麥片、咖啡伴侶、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、發(fā)酵酸奶、果汁奶粉等各種固體飲料及奶制品中，以提高制品蛋白質(zhì)的含量，增強(qiáng)營養(yǎng)。添加量：不限，可根據(jù)需要和口味調(diào)整。
大豆分離蛋白存在形式的分類方法有兩種，一種是根據(jù)沉降指數(shù)的分類法。大豆蛋白質(zhì)經(jīng)高速離心后，按照離心沉降指數(shù)分為2S、7S、11 S、15S共4級(jí)，其中7S和11S為主要成分，也是球蛋白的主要成分，約占總蛋白的70%，它們對(duì)大豆分離蛋白的功能特性起著十分重要的主導(dǎo)作用。另一種是根據(jù)學(xué)特性的分類法?？梢苑譃閍一濃縮球蛋白(約占15%)、13一濃縮球蛋白(約占28%) y一濃縮球蛋白(約占3%)、可溶性球蛋白(約占40%)4類。
增筋王廠家食品級(jí)增稠乳化劑米面制品改良劑
25元
產(chǎn)品名：增筋王,增筋王廠家,增筋王食品級(jí),增筋王飼料級(jí)
爽滑寶廠家食品級(jí)飼料級(jí)增稠劑
25元
產(chǎn)品名：爽滑寶,爽滑寶廠家,爽滑寶食品級(jí),爽滑寶飼料級(jí)
河粉增筋劑廠家食品級(jí)增稠劑
60元
產(chǎn)品名：河粉增筋劑,河粉增筋劑廠家,河粉增筋劑食品級(jí),河粉增筋劑飼料級(jí)
韋蘭膠廠家威蘭膠文萊膠食品級(jí)工業(yè)級(jí)穩(wěn)定劑
70元
產(chǎn)品名：韋蘭膠,韋蘭膠廠家,韋蘭膠食品級(jí),韋蘭膠飼料級(jí)
泡多源廠家食品級(jí)飼料級(jí)增稠劑
40元
產(chǎn)品名：泡多源,泡多源廠家,泡多源食品級(jí),泡多源飼料級(jí)
面欣酥廠家食品級(jí)飼料級(jí)增稠劑食品原料
40元
產(chǎn)品名：面欣酥,面欣酥廠家,面欣酥食品級(jí),面欣酥飼料級(jí)
筋力源廠家型號(hào)FHKMB食品級(jí)增稠劑
40元
產(chǎn)品名：筋力源,筋力源廠家,筋力源食品級(jí),筋力源飼料級(jí)
粉條增筋劑廠家食品級(jí)紅薯粉條增筋粉
40元
產(chǎn)品名：粉條增筋劑,粉條增筋劑廠家,粉條增筋劑食品級(jí),粉條增筋劑飼料級(jí)