產品名稱：α-硫辛酸，DL-硫辛酸
英文名稱：DL-Thioctic acid
英文別名：DL-α-Lipoic acid;6,8-Dithiooctanoic acid
純度：99%
CAS號：1077-28-7
分子式：C8H14O2S2
分子量：206.32
性能描述：
本品為淡黃色粉末狀結晶，幾乎無味。在水中溶解度小，約為：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。
品名稱：α-硫辛酸
英文名稱：DL-Thioctic acid
分子式：C8H14O2S2
分子量：206.32
熔點：58-63 oC
沸點：160-165 oC
水溶性：0.9 G/L (20 oC)
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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