供應(yīng)商 | 重慶易廚易菜食品科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
原產(chǎn)地 | 重慶 |
保質(zhì)期(月) | 12個(gè)月 |
是否進(jìn)口 | 否 |
關(guān)鍵詞 | 供應(yīng)渣渣牛肉火鍋底料,渣渣牛肉火鍋底料加工,云南渣渣牛肉火鍋底料,渣渣牛肉火鍋底料加工 |
所在地 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運(yùn)大道99號(hào)9幢3-1 |
13年
民以食為天,當(dāng)人們看到美味的食物或者說(shuō)是自己喜歡吃的食物的時(shí)候,注意力就會(huì)集中在食物上面。在色香味的刺激下,身體調(diào)節(jié)機(jī)能起作用,從而使心情慢慢變好。雖然說(shuō)“沒(méi)有什么是一頓火鍋解決不了的”,但是事實(shí)表明,在我們生活中是有很多事情是火鍋解決不了的?;疱伈皇堑?,美食同樣也不是的,如果說(shuō)美食真的能夠解決所有問(wèn)題,那世上可能就不會(huì)有那么多傷心流淚的人,也不會(huì)有那么多讓人心酸的往事了。
蝦滑味道才是滑嫩Q彈,有些火鍋店因?yàn)橛玫奈r不新鮮,口感不彈牙甚至還有怪味。渝中記憶老火鍋都是手工制作的蝦滑,不同于一般的蝦滑,香辣Q彈,讓人想要一口接著一口,別提有多舒服了!香菜丸子也和蝦滑一樣極其入味,所選用的食材都很是新鮮,聞起來(lái)有肉的清香,還有香菜淡淡的味道,沒(méi)有那么濃厚,涮燙過(guò)程中和湯汁焦灼在一起,味道上升了一個(gè)層次。海帶苗很是爽滑,處理得很是滑嫩,吃起來(lái)沒(méi)有那種沙沙的感覺(jué),都是新鮮滑滑的。海帶苗在火鍋里稍稍涮燙就可以吃了,軟軟糯糯的口感,不需要像海帶一樣用力去嚼,十分爽滑細(xì)膩!
后勤管理這一塊兒也要格外的上心,雖然后勤的菜品的保存保鮮看似簡(jiǎn)單,其實(shí)這簡(jiǎn)單的事情才會(huì)比較難,應(yīng)該更加細(xì)心才是。需要保鮮的菜品一定要保鮮、需要冷凍的菜品一定要冷凍、邊角料能夠利用的利用起來(lái),冰箱定期的翻查,及時(shí)進(jìn)行更新。這些都要制定系列的規(guī)章制度。
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