CAS 號：無單一專屬 CAS 號（磷脂為天然脂質(zhì)混合物，主要成分包括磷脂酰膽堿（CAS 8002-43-5）、磷脂酰乙醇胺（CAS 8002-41-3）、磷脂酰肌醇（CAS 8002-45-7）等，不同來源（大豆、蛋黃）的磷脂成分比例不同，整體混合物無統(tǒng)一 CAS 號）

用量：植脂末中添加比例為 1%-3%（按植脂末總質(zhì)量計(jì)）；調(diào)制乳中添加比例為 0.1%-0.3%（按乳液總質(zhì)量計(jì)）；乳化飲料中添加比例為 0.2%-0.5%（按飲料總質(zhì)量計(jì)）；蛋糕中添加比例為 0.5%-1.5%（按面粉質(zhì)量計(jì)），可根據(jù)食品乳化需求、口感要求微調(diào)。

用量：水產(chǎn)飼料中添加比例為 0.5%-2%（按飼料總質(zhì)量計(jì)）；幼齡禽畜飼料中添加比例為 0.8%-3%（按飼料總質(zhì)量計(jì)）；乳液化妝品中添加比例為 0.3%-1%（按化妝品總質(zhì)量計(jì)），具體根據(jù)飼料乳化效果或化妝品穩(wěn)定性要求調(diào)整。

用途：作為中間體參與精細(xì)化工產(chǎn)品（如天然乳化劑、脂質(zhì)體載體、涂料分散劑）合成，借助兩親性開發(fā)環(huán)保型水包油 / 油包水乳化劑（用于日化、涂料行業(yè)）；可通過自組裝形成脂質(zhì)體，作為功能性成分載體；可降解特性適配 “綠色化工” 工藝，減少化學(xué)合成乳化劑的環(huán)境殘留，提升產(chǎn)物生物相容性。

用法：制備天然乳化劑時，液體磷脂直接作為水包油體系乳化劑（濃度 5%-10%），無需額外改性；制備脂質(zhì)體時，將磷脂溶解于乙醇（濃度 15%-20%），與水相混合后通過超聲處理形成脂質(zhì)體；涂料分散劑中，加入磷脂后高速攪拌（轉(zhuǎn)速 1500-2000r/min），改善顏料在涂料中的分散性。

用量：在整理劑總質(zhì)量中的占比為 0.2%-0.8%。例如，棉織物柔軟整理中添加量為 0.4%-0.8%，化纖織物抗靜電整理中添加量為 0.2%-0.5%，羊毛織物防氈縮整理中添加量為 0.3%-0.7%，需通過手感測試、靜電測試（表面電阻）及氈縮率測試驗(yàn)證整理效果，調(diào)整用量。

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