在處理蠶絲時,可將酪蛋白磷酸肽粉末溶解在去離子水中,配置一定濃度的溶液,使用超聲波清洗器輔助其溶解完全,用緩沖溶液調(diào)節(jié)溶液pH值,然后將紡織品浸入溶液中進(jìn)行處理,浴比為1:50,溶液濃度可設(shè)置為2g/L、4g/L、6g/L和8g/L等,使用低溫振蕩式染色機(jī)以一定速率升溫至溫度(如80℃),保溫振蕩處理一定時間(如60min),后取出紡織品懸掛晾干。
性狀:酪蛋白磷酸肽為乳白色或淡黃色粉末,有輕微的芳香氣味,易溶于水,水溶液呈中性,在酸性條件下不易沉淀。
用法用量:通常以粉末形式添加到食品中,可直接加入食品配方中,也可用作包衣劑或涂料劑。具體用量根據(jù)不同食品種類和要求而異,一般建議的用量范圍為0.1%~2%。
用途:工業(yè)廢水處理中的重金屬螯合劑。
用法:按重金屬離子摩爾濃度 1.5~2.0 倍投加,調(diào)節(jié)廢水 pH 至 6.0~8.0,反應(yīng) 30~60 分鐘后絮凝沉淀,銅、鐵離子去除率可達(dá) 85% 以上(僅陳述實驗數(shù)據(jù))。
用途:酪蛋白磷酸肽在工業(yè)中主要用于制備膠體溶液、乳膠涂料、纖維素改性劑、聚合物添加劑等,可作為膠體穩(wěn)定劑、分散劑、增稠劑等添加到工業(yè)產(chǎn)品中,也可用于制備藥物載體,提高藥物的生物利用度和藥效。
酪蛋白磷酸肽是以酪蛋白為原料,經(jīng)蛋白酶水解、分離純化制得的多肽類混合物,工業(yè)上作為基礎(chǔ)原料用于食品、化工等領(lǐng)域(僅客觀描述來源與應(yīng)用范疇)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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