壓榨法 以動植物油為原料，在水解劑（如氧化鋅）存在下經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得硬脂酸。
在分解劑（苯、萘等磺化混合物）存在下，對硬化油脂、牛油脂或羊油脂進(jìn)行水解，然后經(jīng)酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。
用油酸加氫法。
主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀。
廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫(yī)藥品及其他有機化學(xué)品。
另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎(chǔ)原料而得到廣泛應(yīng)用，國內(nèi)主要應(yīng)用在：橡膠工業(yè)作硫化活性劑；塑料工業(yè)用作潤滑劑、穩(wěn)定劑；紡織工業(yè)和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑；精密鑄造中作蠟?zāi)?，在潤滑脂工業(yè)中作皂基等。
硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生產(chǎn)，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體，能分散成粉末，微帶牛油氣味。目前國內(nèi)生產(chǎn)的硬脂酸絕大多數(shù)企業(yè)都是從國外進(jìn)口棕櫚油，進(jìn)行加氫變成硬化油，然后水解蒸餾做硬脂酸。
硬脂酸1860的應(yīng)用領(lǐng)域
1. 在橡膠行業(yè)起硫化活性劑，軟化劑，分散劑等作用
2. 可用作潤滑油的增厚劑、油漆的平光劑、催干劑、塑料的脫膜劑、紡織品的打光劑等。
3. 生產(chǎn)PVC管材管道和扣板行業(yè)，用到硬脂酸和硬脂酸鈣。
4. 生產(chǎn)電纜電料可以用硬脂酸，同時用到硬脂酸鋅。
5. 人造革行業(yè)可以用到硬脂酸和硬脂酸鋇。
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