L-羥脯氨酸是一種非標準蛋白質(zhì)氨基酸，它是羥脯氨酸（Hyp）的異構體之一，在許多藥物生產(chǎn)中是重要的手性結(jié)構單元。
L-羥脯氨酸固體呈白色粉末狀或片狀結(jié)晶，具有苦味中的特甜味。它易溶于水，但微溶于乙醇。熔點為273-275°C（分解）。
用途：在紡織行業(yè)，L-羥脯氨酸的具體應用可能較少直接提及，但可能作為某些紡織品的助劑或原料間接涉及。
用法用量：無具體信息，需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求確定。
L-羥脯氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，具有特定的物理和化學性質(zhì)。其熔點大致在273°C（分解），易溶于水，并能在水中形成穩(wěn)定的溶液
食品添加劑：L-羥脯氨酸在食品工業(yè)中主要作為調(diào)味劑和增塑劑使用。它可以在果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等食品中起到增味和改善質(zhì)地的作用。
L-羥脯氨酸是一種非標準蛋白質(zhì)氨基酸，是膠原蛋白的重要組成部分。它在自然界中廣泛存在，對于維持生物體的結(jié)構和功能具有重要作用。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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