秋季氣溫下降時,及時啟動小功率軸流風(fēng)機(jī),使糧食溫度與氣溫同步下降。當(dāng)冬季寒潮和干燥寒冷天氣到來時,可使用大功率離心風(fēng)機(jī)將糧溫迅速降至10℃以下甚至更低。為來年安全儲糧奠定了良好基礎(chǔ)。將計算機(jī)糧情測控系統(tǒng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合,利用計算機(jī)確定通風(fēng)時機(jī),及時啟動風(fēng)機(jī),實現(xiàn)機(jī)械通風(fēng)智能化,才能真正把握每一個通風(fēng)機(jī)會,而在夏季,我們也可以利用夜間捕捉短期低溫低濕。有機(jī)會時,及時啟動風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣,排除糧堆上部空間的濕熱空氣,減少庫溫對上部糧溫的影響。
糧食冷卻機(jī)巧妙地利用了鼓風(fēng)機(jī)的溫升,風(fēng)機(jī)置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前,利用風(fēng)機(jī)溫升降低部分空氣濕度,使其不達(dá)到飽和狀態(tài)(風(fēng)機(jī)溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi))。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆,確保儲糧安全。另一方面,利用風(fēng)機(jī)的余熱,提高設(shè)備效率。
谷冷機(jī)糧食冷卻機(jī)的節(jié)能措施也很多,比如利用糧食冷卻機(jī)冷凝器的余熱作為后熱熱源進(jìn)行調(diào)濕。對高水分糧食進(jìn)行降溫、通風(fēng)、降溫、沉淀,可以達(dá)到降低儲糧水分和縮短降溫時間的雙重效果,顯著降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機(jī)中儲存的糧食應(yīng)符合儲存標(biāo)準(zhǔn),在儲存過程中應(yīng)防止或減輕自動分級。這樣的谷物更有利于通風(fēng),降低能耗。
糧庫溫度控制的佳范圍是多少?
一般情況下,糧庫冷卻機(jī)溫度可以控制在17攝氏度以下,相對濕度在60%以下,糧食水分控制在12%以下。這個范圍是儲存谷物的理想值。此外,還需要避光、密封、防蟲、防鼠、防鳥。
新稻因呼吸作用強(qiáng)、糧溫、水分高,應(yīng)適當(dāng)通風(fēng),以降溫和降水。尤其是秋季涼爽時,糧堆內(nèi)溫差較大。此時應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),將糧面深翻,散發(fā)糧堆的熱量,防止結(jié)露。條件允許時可采用機(jī)械通風(fēng)。低溫密閉充分利用冬季寒冷干燥的天氣進(jìn)行通風(fēng),使糧食溫度降至10度以下,水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。春季氣溫回升時,將蓋子密封,確保安全度過夏季。
在糧食的正常儲存過程中,水分含量一般在12%以下,屬于安全狀態(tài),不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮,胚芽發(fā)芽,新陳代謝加快,產(chǎn)生呼吸熱,局部糧溫突然升高,勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變,并可能形成連鎖反應(yīng),造成無法彌補的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此,不同的食品和飲料應(yīng)存放在不同的庫房中,并賦予不同的溫度、濕度和光照條件,使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。
所屬分類:暖通空調(diào)/制冷設(shè)備
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