用法用量：在化工應用中，維生素C的用量需根據具體化學反應和產品需求來確定。例如，在聚羧酸減水劑的生產中，維生素C的添加量可能需要根據減水劑的配方和性能要求來調整。
用途：在工業(yè)領域，維生素C可用于制作含有維生素C的食品，如維生素C咀嚼片、含片、泡騰片等。此外，維生素C還可用作某些化學反應的還原劑或掩蔽劑。
維生素C作為一種多功能性物質，在多個行業(yè)中具有廣泛應用。然而，其使用需嚴格遵守相關法規(guī)和標準，以確保安全性和有效性
。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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