性狀:L-茶氨酸呈白色結(jié)晶粉末狀,無臭,具有特有的甜酸味。其熔點(diǎn)為207°C,沸點(diǎn)約為430.2°C(預(yù)測值)。L-茶氨酸易溶于水,但不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)飼料種類、動物種類和營養(yǎng)需求等因素確定,建議遵循產(chǎn)品說明或咨詢相關(guān)人士。
L-茶氨酸在食品工業(yè)中主要用作食品添加劑,以提供特有的甜味和風(fēng)味。其添加量應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)具體產(chǎn)品的需求進(jìn)行調(diào)整。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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