CAS號：55589-62-3（請注意，不同來源可能給出不同的CAS號，但55589-62-3是較為常見的）
分子式：C4H4KNO4S（也有資料給出C4H5NO4S，但考慮到鉀離子的存在，C4H4KNO4S可能更為準確，尤其是在考慮鉀鹽形式時）
安賽蜜是一種人工合成的甜味劑，其甜度約為蔗糖的200-250倍，但熱量極低，幾乎可以忽略不計。它自1978年被世界衛(wèi)生組織規(guī)定通用名稱以來，已被廣泛應用于全球多個國家的食品和飲料中。
工業(yè)與化工：安賽蜜在這些領域的應用相對較少，但可能作為某些特定化學品或工業(yè)產品的原料或添加劑使用。具體用法和用量會根據具體產品和工藝需求來確定。
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