不同類型的抑甜劑成分不同，CAS 號也存在差異。以常見的核心成分 2-(4 - 甲氧基苯氧基) 丙酸鈉 為例，其 CAS 號為 13794-15-5（注：具體產(chǎn)品需以實際成分對應(yīng)的 CAS 號為準）。

以 2-(4 - 甲氧基苯氧基) 丙酸鈉為例，其分子式為 C??H??NaO?（鈉鹽形式），自由酸形式為 C??H??O?（不同成分的抑甜劑分子式需根據(jù)具體結(jié)構(gòu)確定）。

抑甜劑是一類食品添加劑，也稱為甜味抑制劑。其主要作用是通過與甜味物質(zhì)結(jié)合或影響甜味感知過程，降低食品中蔗糖、葡萄糖、果糖等甜味劑的甜味強度，從而調(diào)節(jié)食品甜度，平衡風味（如減少甜膩感，酸味、咸味等其他口感）。

穩(wěn)定性：在干燥環(huán)境中性質(zhì)較穩(wěn)定，避免高的溫、潮濕環(huán)境存放；水溶液在中性至弱的酸性條件下穩(wěn)定性較好的。

穩(wěn)定性：在常溫下穩(wěn)定，但長時間高溫處理可能導致部分成分分解或失效。因此，在使用過程中需注意控制加熱溫度和時間。

用法用量：按生產(chǎn)需求適量添加，需符合目標市場食品安全標準（如中國GB 2760規(guī)定）。通常建議添加量為總甜味劑的5%-20%（具體根據(jù)產(chǎn)品甜度需求調(diào)整），在飲料中大使用量可達0.5g/kg（具體以產(chǎn)品配方為準）。

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  浙江水解角蛋白生產(chǎn)廠家

  120元

  產(chǎn)品名：水解角蛋白

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  浙江植物甾醇酯生產(chǎn)廠家

  210元

  產(chǎn)品名：植物甾醇酯

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  浙江光甘草定生產(chǎn)廠家

  700000元

  產(chǎn)品名：光甘草定

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  浙江奎寧酸生產(chǎn)廠家

  2000元

  產(chǎn)品名：奎寧酸

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  浙江丙酮酸生產(chǎn)廠家

  143元

  產(chǎn)品名：丙酮酸

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  浙江維生素C乙基醚生產(chǎn)廠家

  550元

  產(chǎn)品名：維生素C乙基醚

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  浙江維A酸生產(chǎn)廠家

  4620元

  產(chǎn)品名：維A酸

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  浙江硒代蛋氨酸生產(chǎn)廠家

  350元

  產(chǎn)品名：硒代蛋氨酸