源自海拔3800米以上的高原牧場源自源種動物——牦牛牦牛與北極熊、企鵝并列為三大源種動物世世代代于雪域高原上繁衍生息。沒有經過基因改良,至今仍以原始的生理狀態(tài)生存在這個世界上逐水草而居的牦牛深受大自然惠澤,常年啜飲純凈的冰雪融水覓食青翠鮮美的高原青草孕育純鮮奶源締造出鮮美濃郁的鮮奶,蘊藏生命本真。
牦牛是青藏高山草原特有的牛種,世界上生活地區(qū)海拔很高的哺乳動物,主要分布在西藏、青海、四川西部、甘肅西北部和云南等地。全世界有1700萬頭牦牛,1400萬頭在中國,青藏高原占98%。
市面上常見的牦牛奶粉品牌及數(shù)量并不多,其主要原因還是因為牦牛奶源。據資料顯示,目前全世界僅有牦牛1600多萬頭。牦牛奶相較于傳統(tǒng)牛奶,營養(yǎng)含量。牦牛奶中含有大量的共軛亞油酸、蛋白質、乳糖、乳鈣、乳鐵蛋白、球蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質,還被英國《觀察家報》稱為"超級食品",尤為適合營養(yǎng)需求較高的哺乳期嬰幼兒、孕產婦、中老年人、高強度勞動者、低抵抗力人群飲用。
牦牛被稱為"高原之舟",是青藏高山草原特有的牛種,世界上生活地區(qū)海拔高的哺乳動物,
分布于中國四川、青海、西藏、新疆、甘肅等?。▍^(qū))。除中國外,與中國毗鄰的蒙古、原蘇聯(lián)中亞地區(qū)以及印度、不丹、錫金、阿富汗、巴基斯坦等國家均有少量分布。
中國是世界牦牛的發(fā)源地,全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū)。其中青海490萬頭,占全國牦??倲?shù)的38%,居全國;西藏390萬頭,占30%,居全國第二;四川310萬頭,占23%,居全國第三;甘肅88萬頭,占7%,居全國第四;新疆17萬頭,占1.3%,居全國第五;云南5萬頭,占0.4%,居全國第六。
牦牛奶粉中含有多種有益的氨基酸,例如蘇氨酸和色氨酸等,這些氨基酸是構成其他蛋白質的重要組成部分。在人體內,這些氨基酸還能夠調節(jié)腦內多巴胺、去甲腎上腺素和其他神經遞質的分泌,起到減輕壓力、緩解焦慮的作用,對于現(xiàn)代人的生活有積極的改善作用。
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