駝奶粉價格為什么這么貴？駱駝由于抵抗能力強經常在惡劣條件下生存，被稱人們?yōu)椤衬邸?。由于駱駝奶產奶量少一頭奶牛的產奶量是幾十公斤，而一頭幾百公斤的駱駝產奶量只有2公斤左右。而且要在小駱駝的引誘下才可以產奶，持續(xù)只有幾十秒，產奶量少決定了奶的價格。
真假駱駝奶粉的辨別：1、看配料表，的駝乳粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳。如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！2、看形態(tài)顏，純凈的駱駝奶粉粉質細膩不粗糙，呈現一點淡淡的乳黃，總體是偏乳白，而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏。過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉。3、一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。此外駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者。純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的味，清淡而不濃郁。
駝奶粉OEM工廠干濕法復合工藝：
所謂奶粉生產干濕法復合工藝是指將奶粉生產所必需的大部分輔料混合在鮮奶中，再經過均質、濃縮、噴霧干燥后再添加其他的輔料，經過分裝得到符合標準的成品奶粉，其生產具體的流程為：原料乳→凈乳→→冷藏→標準化配料→均質→→濃縮→噴霧干燥→流化床二次干燥→標準化配料→包裝。
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