六安L-茶氨酸廠家用途

更新時間1：2025-09-16 信息編號：a82vnm35rfc744 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	河北鴻韜生物工程有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 118.00元
型號	25kg
保質(zhì)期	24
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	L-茶氨酸廠家用途,六安L-茶氨酸,L-茶氨酸廠家報價,L-茶氨酸廠家生產(chǎn)
所在地	河北邯鄲成安縣工業(yè)園

邢靜靜

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

簡介：L-茶氨酸，也被稱為N-乙基-L-谷氨酰胺，是茶葉中特有的一種游離氨基酸。它占干茶重量的1%-2%，是茶葉風(fēng)味和品質(zhì)的重要組成部分。

從而具有神經(jīng)保護(hù)和抗氧化活性。這使得L-茶氨酸成為一種理想的食品添加劑，可以用于改善食品的營養(yǎng)價值和口感。

用法用量：由于L-茶氨酸在不同領(lǐng)域的應(yīng)用和用途各異，因此其具體的用法用量也會有所不同。在食品添加劑領(lǐng)域，L-茶氨酸的添加量通常需要根據(jù)食品的類型、配方和工藝等因素進(jìn)行確定。在工業(yè)和化工領(lǐng)域，其用量則需要根據(jù)具體的應(yīng)用場景和工藝要求進(jìn)行確定。

食品添加劑：
用途：L-茶氨酸可以用作食品添加劑，提供食品特殊的口感和風(fēng)味。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、口味需求以及相關(guān)的食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。

工業(yè)和化工：
用途：L-茶氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體，但具體應(yīng)用需根據(jù)具體的工藝流程和產(chǎn)品需求而定。

L-茶氨酸是一種存在于茶葉中的特殊游離氨基酸，屬于酰胺類化合物，其含量在干茶中約占重量的1%-2%。L-茶氨酸是茶葉甜味感及生津潤甜的主要成分，其含量會隨茶葉發(fā)酵或儲存過程減少。