食品添加劑方面：主要作為營養(yǎng)補充類成分用于動物飼料，補充飼料中的含硫營養(yǎng)物質(zhì)，適配畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖動物的需求。添加量需結(jié)合動物種類、生長階段及飼料營養(yǎng)標準確定，例如在肉雞育肥期配合飼料中，每千克飼料添加 α- 硫辛酸的量通常為 10-50 毫克；在虹鱒魚幼魚飼料中，每千克添加量一般為 8-40 毫克；在蛋雞產(chǎn)蛋中期配合飼料中，每千克添加量通常為 15-60 毫克，具體用量需根據(jù)飼料中其他含硫成分（如蛋氨酸、硫酸鈉）的含量調(diào)整。
用法用量：
具體添加量需根據(jù)食品配方和生產(chǎn)工藝確定，一般遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標準；
示例：在油脂中添加量可能為 0.01%-0.1%（質(zhì)量分數(shù)），需通過穩(wěn)定性測試確定佳用量。
用途：
作為潤滑油、油漆、塑料等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑，防止氧化變質(zhì)；
作為催化劑或中間體，參與特定化學(xué)反應(yīng)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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