| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
| 品牌 | 國(guó)產(chǎn) |
| 規(guī)格 | 25kg/包 |
| 主要用途 | 乳化劑 |
| 關(guān)鍵詞 | 品牌大豆分離蛋白,陜西大豆分離蛋白,廠家大豆分離蛋白,品牌大豆分離蛋白 |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
大豆分離蛋白9010-10-0?大豆蛋白質(zhì)
大豆分離蛋白是在低溫條件下將豆粕（除去油和水溶性非蛋白成分）放入堿性溶液中浸提，然后沉淀、洗滌、干燥得到蛋白含量大于 90%的蛋白粉，其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)基本代替純的大豆蛋白。 [6]大豆分離蛋白氨基酸種類有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營(yíng)養(yǎng)豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。
肉類制品
在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白，不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風(fēng)味，而且提高了蛋白含量，強(qiáng)化了維生素。由于其功能性較強(qiáng)，用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提、改善口感的作用
將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營(yíng)養(yǎng)全面，不含膽固醇，是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn)，可以改善冰淇淋乳化性質(zhì)、推遲乳糖結(jié)晶、防止“起砂”的現(xiàn)象。
北京食品級(jí)甘氨酸甘氨酸營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
28元
產(chǎn)品名：甘氨酸
價(jià)格保鮮劑維生素C改良劑
25元
產(chǎn)品名：維生素C
食品級(jí)廠家直銷維生素C營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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產(chǎn)品名：維生素C
武隆品牌甘氨酸
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產(chǎn)品名：甘氨酸
巴中食品級(jí)甘氨酸
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產(chǎn)品名：甘氨酸
包頭生產(chǎn)廠家甘氨酸
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產(chǎn)品名：甘氨酸
食品級(jí)保鮮劑維生素C執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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產(chǎn)品名：維生素C
用途抗氧化劑維生素CVC粉
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產(chǎn)品名：維生素C