季節(jié)性生產(chǎn)指生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。榮和酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期間進行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料,一、按照高粱的收割季節(jié);二、順應茅臺河谷當?shù)貧夂蛱攸c;三、避開高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四、九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。
榮和燒坊是中國酒界的“老醬”代表,其對地域環(huán)境、自然條件、生產(chǎn)原料、釀造工藝、窖藏時間、勾調(diào)技藝等有著更為嚴苛的要求,從而成就榮和酒可傳承不可模仿的價值。榮和燒坊酒陳年老熟、醬蘊眾香、醇厚圓潤、韻味豐富,飲后酒力先下沉至臍部,繼而溫和舒展全身,酒氣從四肢肌膚散發(fā),進而快速揮發(fā),因而飲后不口干、不上頭。
榮和燒坊酒系列的每一款酒都臻選茅臺鎮(zhèn)當?shù)卦?,使?40余年的傳統(tǒng)醬香酒工藝釀造,以及傳承,經(jīng)過多重工序、發(fā)酵、老酒罐藏、把控每一個細節(jié)、釀造而成!品質(zhì)出眾,茅香顯著。
榮和燒坊酒具有柔和微甜,中味爆發(fā),后味回甘,焦香悠長的特點,擁有特色的1963年前老茅臺鎮(zhèn)醬香酒口感,是貴州茅臺鎮(zhèn)醬香白酒的經(jīng)典之作!榮和燒坊系列酒品類豐富,覆蓋中低端、中、等范圍,滿足市場不同需求,包裝設計方面大氣,非常適合節(jié)日送禮、宴請聚會、群體團購等。
隨著人們的生活水平提高,健康喝酒理念已深入人心,在這個既要激情又要健康的時代,醬香酒無疑成為這個時代的寵兒,越來越多的朋友都愛上了醬香酒。醬香酒如今被追捧的原因在于其屬性眾多,不僅更好喝,也更健康,醬香酒是純糧釀造,國家也有明確規(guī)定,醬香酒中不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)。酒精度都是53%vol,這個濃度時酒精分子和水分子結合緊密,從而游離酒分子就會很少,即使長時間存放,酒精也不易揮發(fā)。醬香酒因為自身特殊的屬性,在存放中也會進行二次發(fā)酵,酯類物質(zhì)不斷豐富,所以酒體越來越醇厚,越來越香,這正是醬香型白酒越存越好喝的原因所在。
茅酒嚴格遵守傳統(tǒng)坤沙工藝釀造:端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。長達一年的準備工作,了醬香酒的。而其中為關鍵的調(diào)酒,茅之賦調(diào)酒技術源自王茅多年的潛心研究,特有的調(diào)酒技法是茅之賦醬酒別具風味的重要因素,在各個環(huán)節(jié)拿捏,再現(xiàn)了酒經(jīng)典醬香酒味道。
榮和酒業(yè)
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產(chǎn)品名:榮和酒業(yè)
貴州供應榮和燒坊酒價格
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產(chǎn)品名:榮和燒坊酒
上海銷售百年榮和50天藏
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產(chǎn)品名:百年榮和
石家莊出售百年榮和15珍藏
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產(chǎn)品名:百年榮和
泉州銷售榮和燒坊8
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產(chǎn)品名:榮和燒坊
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產(chǎn)品名:榮和燒坊
貴州榮和燒坊供應商
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產(chǎn)品名:榮和燒坊
山西生產(chǎn)榮和1915供應商
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產(chǎn)品名:榮和1915