1.科研機構:在基礎研究、應用研究、技術創(chuàng)新等開展工作2.食品企業(yè):在食品安全管理、質量控制、食品檢測等領域3.部門:從事食品安全的監(jiān)管檢測、標準制定等工作。4.食品檢測機構:從事食品檢測、鑒定、評估等工作5.教育行業(yè):從事食品安全的教學研究、培訓等方面的工作。6.食品國際貿易:從事食品進出口貿易、海關檢驗等工作
1.統考:報名后我們助學點會提供相關教材、教輔和學習資料(紙質、電子、學習平臺app等)，近三年的真題可以多做。2.?？?考前兩周左右，教務老師會發(fā)相關資料3.實踐作業(yè):在家完成，有教務老師可指導
2.全國計算機等級考試及以上證書可申請免考《計算機應用基礎》(課程代碼:00018);全國計算機等級考試二級及以上證書可申請免考《管理系統中計算機應用》(課程代碼:00051)
3.社會型自考課程合格成績可申請免考應用型自考相同課程代碼及名稱的課程。(大自考轉小自考)4.公共政治課的免考條件參照四川省教育考試院相關文件執(zhí)行
比如說食品加工廠做出來一批面包，作為質檢，你就需要抽查面包里面的添加劑超沒超標，營養(yǎng)成分是不是跟包裝上寫的一樣，保質期是否符合標準等。前幾年炒得沸沸揚揚的三鹿奶粉、地溝油、瘦肉精、毒豆芽等這些大家都聽過吧?
比如，發(fā)酵奶生產中接種及發(fā)酵的溫度應是關鍵控制點，還有一些殺菌溫度以及管道的清洗消毒都要去監(jiān)控。往大了說，食品質量與安全是關系人們生命健康的重要，主要包括植物源性食品的安全性、動物源性食品的安全性、食品安全性評價、食品生產過程和加工過程的安全質量、食品流通和服務環(huán)節(jié)的安全質量控制等內容，
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