供應(yīng)商	貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	面議
關(guān)鍵詞	紀(jì)念榮和燒坊,榮和燒坊價(jià)格,青島榮和燒坊,十五年榮和燒坊
所在地	貴州省遵義市仁懷市鹽津街道梅子場村芭蕉壩組

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

季節(jié)性生產(chǎn)指生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。榮和酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期間進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料，一、按照高粱的收割季節(jié)；二、順應(yīng)茅臺(tái)河谷當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三、避開高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四、九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

匠心傳承醬酒釀造工藝，是榮和酒立足中國酒界的制勝法寶。的榮和酒也是天時(shí)地利人和的結(jié)晶，酒的釀造用水來源于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河，赤水河水質(zhì)，不僅酸堿度、硬度適中，且受地貌及土壤成分的影響，水體中含有多種有益微量元素。離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)（7.5平方公里核心區(qū)），就產(chǎn)不了的榮和酒，因?yàn)樘氐尼u香源自于陳年的酒窖、豐富的微生物，以及特殊的氣候和地理環(huán)境。

榮和酒所用原料精選赤水河谷地區(qū)的紅纓子高粱。這是當(dāng)?shù)匾环N糯性高粱，主產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū)，地理位置在東經(jīng)105°-106°，北緯27°-28°之間的低山地。紅纓子高粱只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下種植，這造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的性。

作為中國傳統(tǒng)醬酒和中國蒸餾酒的代表，榮和酒對地域環(huán)境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴(yán)苛而復(fù)雜的要求，尤為重視窖藏時(shí)間與勾調(diào)技藝，以至成就了榮和酒可傳承不可模仿的價(jià)值，榮和酒也由此被稱為中國酒界的“老醬”代表。其特點(diǎn)，色：陳年老熟，琥珀金黃；香：醬蘊(yùn)眾香，韻味怡暢；味：醇厚圓潤，韻味豐富?！袄厢u”飲后酒力下沉至臍部，繼而溫和舒展全身，酒氣從四肢肌膚散發(fā)，從而散發(fā)快，不上頭，不口干；“新醬”則不下肚，至橫膈膜為止，酒氣從五臟六腑散發(fā)，易上頭，口干舌燥。

榮和酒是以時(shí)間換“空間”的珍品，隨著時(shí)間的推移，酒體不斷陳化，酒質(zhì)越發(fā)醇香，香氣更為柔和、、不刺激，細(xì)細(xì)感受多種復(fù)雜香氣緊密纏繞。榮和酒是會(huì)說話的收藏品，滴滴都是液體黃金，越陳越香，越陳越有價(jià)值。

榮和燒坊現(xiàn)在現(xiàn)在主營“榮和經(jīng)典”、“榮和“、“榮燒坊”系列醬酒。榮和燒坊酒的特點(diǎn)：觀：榮和經(jīng)典酒晶亮透明，無懸浮物，無沉淀，微呈黃色。聞：醬香，幽雅細(xì)膩，低而不淡，濃而不艷，令人陶醉。飲：入口柔綿而醇厚，滿口生香，豐滿醇厚，香味細(xì)膩、柔順、不刺喉。

榮和燒坊酒具有柔和微甜，中味爆發(fā)，后味回甘，焦香悠長的特點(diǎn)，擁有特色的1963年前老茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒口感，是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒的經(jīng)典之作!榮和燒坊系列酒品類豐富，覆蓋中低端、中、等范圍，滿足市場不同需求，包裝設(shè)計(jì)方面大氣，非常適合節(jié)日送禮、宴請聚會(huì)、群體團(tuán)購等。

“榮和燒坊”是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的“老醬”代表，是貴州省仁懷縣早一批釀酒企業(yè)?！皹s和燒坊”成立之初，僅作為家族內(nèi)部宴飲，并不對外銷售，后因茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒工藝發(fā)展壯大，釀酒企業(yè)興起，醬酒市場需求量較大，“榮和燒坊”創(chuàng)始人——王立夫，人稱“王茅”才開始擴(kuò)大燒坊對外銷售。盡管當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒百花齊放，但“榮和燒坊”建立后迅速茅臺(tái)鎮(zhèn)，成為當(dāng)時(shí)名震一時(shí)的“三大燒坊”之一，也以品質(zhì)高獲三大燒坊酒質(zhì)。

茅酒嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)坤沙工藝釀造：端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。長達(dá)一年的準(zhǔn)備工作，了醬香酒的。而其中為關(guān)鍵的調(diào)酒，茅之賦調(diào)酒技術(shù)源自王茅多年的潛心研究，特有的調(diào)酒技法是茅之賦醬酒別具風(fēng)味的重要因素，在各個(gè)環(huán)節(jié)拿捏，再現(xiàn)了酒經(jīng)典醬香酒味道。