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合肥醉茄內(nèi)酯5%報(bào)價(jià)

更新時(shí)間1:2025-10-07 信息編號(hào):7e3chqce8018fe 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 陜西創(chuàng)祥健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 面議
關(guān)鍵詞 合肥植物提取物,茵陳原料提取物10:1,蝦青素原料提取物發(fā)酵10%,食品添加劑,甘露寡糖98%
所在地 陜西省西安市高新區(qū)科技路E陽(yáng)國(guó)際
劉女士
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

黑加侖提取物中的花青素和酚類(lèi)成分具有抗氧化活性,這種活性取決于羥基的數(shù)量、位置和共軛程度,以及與環(huán)狀結(jié)構(gòu)中供電和吸電基團(tuán)的存在有關(guān)?;ㄇ嗨氐目寡趸钚暂^強(qiáng),這種抗氧化作用可Chemicalbook以降低動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。酚類(lèi)成分可以抑制低密度脂蛋白的氧化。黑加侖葉片中含有的黃酮類(lèi)成分也具有抗氧化活性和清除活性氧自由機(jī)的能力,其抗氧化作用隨添加量的增加呈上升趨勢(shì)。

當(dāng)歸提取物性狀特征
  含揮發(fā)油類(lèi)成分和有機(jī)酸,主要為丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、藁本內(nèi)酯、維生素B12、維生素E、谷固醇、亞葉酸、丁烯基酞內(nèi)酯、阿魏酸等。由于它的特殊香味,故很容易辨認(rèn)。

銀杏種子供食用(多食易中毒)及藥用。種子的肉質(zhì)外種皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。樹(shù)皮含單寧。銀杏果有名白果,營(yíng)養(yǎng)豐富,含粗脂肪2.16%,淀粉62.4%,蔗糖5.2%,還原糖1.1%,核蛋白0.26%,礦物質(zhì)3%,粗纖維1.2%。以及維生素C 66.8-129.2毫克/100克、維生素E 6.17-8.05毫克/100克、核黃素、胡蘿素、類(lèi)胡蘿卜素、花青素,另外含有17種氨基酸、白果醇(10-廿九烷醇)、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物堿等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用價(jià)值。

桑葉中黃酮類(lèi)化合物占桑葉干重的1%~3%,是植物界中莖葉含量較高的一類(lèi)植物。韓國(guó)和日本學(xué)者從桑葉中分離出9種類(lèi)黃酮,主要是蕓香苷(蘆?。?、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。

生物堿是桑葉的主要活性成份,日本學(xué)者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物堿,包括DNJ(1-脫氧野尻霉素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、1,4-二脫氧-1,4-亞胺基-D-阿拉伯糖醇、1,4-二脫氧-1,4-亞胺基-(2-氧-β-D-吡喃葡萄糖苷)-D-阿拉伯糖醇和1α,2β,3α,4β-四羥基-去甲茛菪烷(去甲茛菪堿)等7種生物堿。其中DNJ(1-脫氧野尻霉素)在植物界中,唯桑葉。

桑葉中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。主要是β-谷甾醇(β-sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、菜油甾醇(Camposterol)、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷(β-sitolsterol β-D-glucoside)、蛇麻脂醇(羽扇豆醇,Lupeol)、內(nèi)消旋肌醇(Myoinositol)、昆蟲(chóng)變態(tài)激素、牛膝甾酮(Inokosterone)、蛻皮甾酮(Ecdysterone)等。

所屬分類(lèi):加工食品/食品提取物

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