CAS 號：24713-56-6
分子式：C?H?KNO?
簡介：L - 谷氨酸鉀是 L - 谷氨酸的鉀鹽形式，由化學(xué)合成或微生物發(fā)酵法制得，在食品、工業(yè)、化工及紡織領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中，L-谷氨酸鉀的應(yīng)用相對較少，但作為精細(xì)化工中間體，它可能用于某些特殊處理工藝中。例如，在化工領(lǐng)域，它可用于生產(chǎn)其他化學(xué)品或作為反應(yīng)中間體。
工業(yè)領(lǐng)域?
?用途?：
作為化工原料或催化劑，參與涂料、膠粘劑等工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)?12。
?用量?：
具體用量依據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整?12。
用法用量：關(guān)于L-谷氨酸鉀在紡織行業(yè)中具體用法用量的信息有限，可能需要根據(jù)具體的紡織品類型和生產(chǎn)工藝來確定。
用法用量：在食品添加劑中，L-谷氨酸鉀的添加量通常根據(jù)食品的種類、口感需求和生產(chǎn)工藝來確定。按FAO/WHO規(guī)定，它可用于方便食品中的肉湯和湯類，但使用時應(yīng)遵循規(guī)定的用量，如允許用量為10g/kg（單用或與其他谷氨酸及其鹽類合用量）。
用途：L-谷氨酸鉀在紡織行業(yè)中的應(yīng)用并不常見，但可能在某些特定的紡織品處理或加工過程中利用其某些特性來實(shí)現(xiàn)特定的效果或改善紡織品的性能。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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