| 供應(yīng)商 | 大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 1600.00元每套 |
| 原產(chǎn)地 | 遼寧 |
| 包裝系列 | 簡裝系列 |
| 口味 | 原味 |
| 關(guān)鍵詞 | 特色小吃 |
| 所在地 | 遼寧大連市甘井子區(qū)華南廣場中北大廈 |
涼皮是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮歡迎 ，故又稱米皮。
涼皮不僅可以當(dāng)做主食，也可以當(dāng)成一份午后小零食。在南方，炎熱的自然環(huán)境，“培育”出涼皮的全年。在北方，更能在燥熱的季節(jié)為人們降溫降暑。即使在冬季，北方人也習(xí)慣用涼皮當(dāng)做下酒的涼菜。涼皮市場全年無淡季。
隨著國內(nèi)快餐市場的興起，涼皮店也是到處可見，隨之掀起了一股技術(shù)培訓(xùn)，連鎖加盟的熱潮。很多地方打著傳授技術(shù)的口號(hào)，大肆的招收涼皮技術(shù)學(xué)員，擾亂加盟商在選擇品牌時(shí)的方向。而技術(shù)培訓(xùn)與品牌加盟有著根本上的區(qū)別，這次調(diào)研小組針對(duì)涼皮技術(shù)培訓(xùn)，為大家分析技術(shù)培訓(xùn)與品牌加盟的不同之處。
陜西涼皮，制作工藝講究，從選米、碾粉、磨漿、到蒸制都特色，具有筋、薄、細(xì)、滑等特點(diǎn)，再加多種調(diào)味原料精配熬制的味汁，辣香誘人！再佐以其他輔料相配，成為關(guān)中千來久負(fù)之美食，真是叫人食之終身難忘！
夏天到了，吃點(diǎn)涼菜，人也立馬精神起來。涼菜常見的莫過于黃瓜，怎么拌都是那么清爽可口。而與涼皮搭配起來，拌上不同口味的醬汁，更是讓人味蕾大開。
遼寧拌涼皮做法，大連果蔬拌涼皮配方學(xué)習(xí)到百佳福，名師一對(duì)一教學(xué)！百佳福在國內(nèi)餐飲培訓(xùn)行業(yè)一直處于地位。師資力量雄厚，、專心、專注。百佳福的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方，不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，而且在教學(xué)上研制了一套方案，即使你不認(rèn)字，即使你沒下過廚房，百佳福也能夠在短的時(shí)間里教會(huì)你。
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主營產(chǎn)品: 全國特色小吃技術(shù)
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