淀山湖快餐配送廠家供應(yīng)
淀山湖多品餐飲有限公司擁有全新的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設(shè)備。本著“以求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運用規(guī)范的體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評。
淀山湖快餐配送盒飯配送 公司如何預(yù)防食物中毒呢?
1.購買安全食品或原材料:
2.把食物煮熟,因為只有把食物煮熟,才能殺死各種食物中的病原體;
3.及時吃熟食,因為當(dāng)熟食的溫度降到室溫時,微生物就會開始繁殖,所以吃熱的食物可以縮短微生物的繁殖時間;
4.盒飯配送將熟食儲存在10攝氏度以下,可以有效減緩微生物的繁殖速度;
5.吃熟食時,要再次加熱,不能吃變質(zhì)的食物;
6.避免生熟食物交叉污染,如熟食混入生熟食物或盛有生食。
7.處理食物或飯前反復(fù)洗手:
8.為了保持廚房始終清潔,餐具應(yīng)定期清洗;
9.將食物儲存在密封的容器中,避免蒼蠅或蟑螂
10.盒飯配送食用蔬菜要做到“一洗二泡、三燙四炒”。
淀山湖快餐配送我國已有餐飲網(wǎng)點400萬個,大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元,其中部分營業(yè)額達(dá)到336.76億元,同比增長18.4%,占營業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%,企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步,行業(yè)集中度進(jìn)一步加強。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在大城市,但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。
??早出現(xiàn)于國外,英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國之后,中文名稱就叫“快餐配送”,即烹飪好了的,能隨時供應(yīng)的飯食。其實通常我們所說的“快餐配送”準(zhǔn)確地來說應(yīng)該叫中式快餐配送,俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節(jié)約的明顯特征走進(jìn)了千家萬戶。
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