供應(yīng)商 | 重慶易廚易菜食品科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
原產(chǎn)地 | 重慶 |
保質(zhì)期(月) | 12個(gè)月 |
是否進(jìn)口 | 否 |
關(guān)鍵詞 | 生產(chǎn)火鍋底料研發(fā),火鍋底料研發(fā)加工,石嘴山火鍋底料研發(fā),火鍋底料研發(fā)批發(fā) |
所在地 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運(yùn)大道99號(hào)9幢3-1 |
13年
毛肚選用毛肚,這毛肚雖然是必點(diǎn)品,但是口感卻相差甚遠(yuǎn)。毛肚的上葉處理好后吃起來(lái)會(huì)更加的鮮脆可口,不會(huì)很干,過(guò)于的有嚼勁,而是極富肉感,讓人心曠神怡!老火鍋的蝦滑味道才是滑嫩Q彈,有些火鍋店因?yàn)橛玫奈r不新鮮,口感不彈牙甚至還有怪味。渝中記憶老火鍋都是手工制作的蝦滑,不同于一般的蝦滑,香辣Q彈,讓人想要一口接著一口,別提有多舒服了!
蝦滑味道才是滑嫩Q彈,有些火鍋店因?yàn)橛玫奈r不新鮮,口感不彈牙甚至還有怪味。渝中記憶老火鍋都是手工制作的蝦滑,不同于一般的蝦滑,香辣Q彈,讓人想要一口接著一口,別提有多舒服了!香菜丸子也和蝦滑一樣極其入味,所選用的食材都很是新鮮,聞起來(lái)有肉的清香,還有香菜淡淡的味道,沒(méi)有那么濃厚,涮燙過(guò)程中和湯汁焦灼在一起,味道上升了一個(gè)層次。海帶苗很是爽滑,處理得很是滑嫩,吃起來(lái)沒(méi)有那種沙沙的感覺(jué),都是新鮮滑滑的。海帶苗在火鍋里稍稍涮燙就可以吃了,軟軟糯糯的口感,不需要像海帶一樣用力去嚼,十分爽滑細(xì)膩!
想要火鍋店氛圍好應(yīng)該和員工打成一片,可以多了解服務(wù)員的個(gè)性以及家庭情況,平時(shí)有機(jī)會(huì)可以進(jìn)行心與心的交流。每個(gè)崗位都有屬于自己的價(jià)值,只是職責(zé)不一樣罷了。端正心態(tài)要平等對(duì)待每一個(gè)人,不要對(duì)任何一個(gè)人有偏見(jiàn),凡事一視同仁,對(duì)事不對(duì)人。服務(wù)崗位對(duì)于當(dāng)下招聘市場(chǎng)來(lái)說(shuō)很容易招也不容易招,容易的是很快就能招到人,不容易的是能夠長(zhǎng)久的在火鍋加盟店待下去。過(guò)于頻繁的人員流動(dòng)對(duì)于火鍋店來(lái)說(shuō)卻是一件非常不好的事情,在人員招聘的時(shí)候需要進(jìn)行篩選,寧缺毋濫,在招聘后也要進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。發(fā)揮潛在能力。
銷(xiāo)售麻辣老火鍋底料出售
13元
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