供應(yīng)商	重慶易廚易菜食品科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 15.00元
關(guān)鍵詞	定做麻辣小龍蝦底料,江蘇麻辣小龍蝦底料,麻辣小龍蝦底料,訂制麻辣小龍蝦底料
所在地	重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運大道99號9幢3-1

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

選址選的就是商圈，商圈就決定了你的客群！
店鋪如果選在商場，群體寫字樓，步行街等地方，這類商圈人流量比較大，購買力強，品牌宣傳力度高，但要注意的是它的房租成本高，而且產(chǎn)品的偏向性很大。

重慶火鍋店店鋪如果選在常住人口密集度高的地方，如老城區(qū)，入住率高的商業(yè)住宅區(qū)，菜市場附近，這類商圈消費群體相對穩(wěn)定，容易積累回頭客，消費主題明顯，店鋪租金適中。需要注意的是對品牌的宣傳有局限性，同行業(yè)比較多。

借助熱門單品的東風(fēng)。比如小龍蝦，精釀啤酒，還比如今年比較火的氣泡酒。
好火鍋得配好啤酒，從瓶啤到精釀的升級，對于食客的用餐體驗有直觀的提升，更是對餐廳的客單價直接驅(qū)動，像海底撈，一份拿得出手的精釀酒單，已經(jīng)成為一家火鍋店除了食材外的行業(yè)壁壘。
火鍋底料批發(fā)重慶武姐：壹叁玖捌叁伍叁陸捌叁叁。

很多餐飲老板逐漸開始發(fā)現(xiàn)，飲品毛利高又不會增加后廚、成本等方面的壓力，還能滿足消費者吃得豐富的需求，其實是一件隱藏的提高毛利的“寶器”。海底撈、湊湊、西貝等頭部餐企鉆研飲品生意，將飲品和菜品組合售賣，推出定制飲品甚至是立的飲品品牌，更是推動了“餐+飲”的風(fēng)潮。

火鍋作為重慶的一張名片，不僅是以“美食”而存在。它，更是促進人類感情的一種“社交方式”開心，吃火鍋，不開心，更要吃火鍋，節(jié)假日，吃火鍋，四季有任何騷動，都配得上一頓掏心掏肺的火鍋。
為什么火鍋可以快速促進人類感情？
火鍋有足夠的包容性，在生活中一個人很少會去吃火鍋，作為約會餐倒不失為個選擇。無論是老友，還是摸不準(zhǔn)對方愛好，脾性的初識朋友，火鍋無疑都是佳選擇?？谖逗褪巢脑诨疱伬?，不控具備場能力，吃火鍋大家誰都不用遷就誰，兩個人都愛吃辣就點紅湯。有人不愛吃辣，或者吃不得辣就選擇鴛鴦湯?？傊疱伒陌菪宰銐驈?，湯底和食材都可以自由挑選，火鍋讓飲食文化回歸到一種更原始的狀態(tài)，和任何朋友約會，選火鍋準(zhǔn)沒錯！

燒烤食材，水產(chǎn)海鮮
海鮮也是燒烤另一大主力，不過操作難度更甚于肉類，關(guān)鍵在于選購新鮮的海鮮和調(diào)味。
魚類與海鮮，比如活魚、海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚仔等。魷魚是我的愛，炒雞推薦!
蔬菜水果
土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥、生菜(生菜包肉)青椒都是廣受戶外燒烤者喜愛的燒烤蔬菜。
香蕉、蘋果、核桃等水果以及堅果類食品也適合在野外燒烤，尤其是烤香蕉，它已經(jīng)成為了戶外燒烤的一道招牌菜。
金針菇、平菇等菌類食材同樣可以在戶外進行燒烤食用，而且口味也更加清新。