作為催化劑或反應中間體，參與某些氧化還原反應或合成過程，例如有機化合物的制備。
用于制備含鈣化學品，如鈣基復合材料或功能性添加劑。
用途：作為鈣元素強化劑，用于提升食品中鈣元素的含量，常見于飲料、乳制品的、谷物制品及營養(yǎng)補充劑中的。
食品添加劑領域
用途：作為食品營養(yǎng)強化劑使用。
用法用量：需根據(jù)具體食品類別（如飲料、乳制品、烘焙食品等），按相關國家標準（如 GB 14880）規(guī)定的范圍添加，具體用量需符合對應食品類別的要求。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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