相比于其他乳制品，駱駝奶顯然更加“稀罕”。像所有哺乳動物一樣，駱駝一般只在產(chǎn)后才會產(chǎn)奶，母駝一般在四歲性成熟后可以懷胎，一般兩年產(chǎn)一胎，懷孕400天左右，在產(chǎn)羔后，哺乳期可達17個月左右。母駝不存儲乳汁，只有在駝羔進食時才能主動分泌乳汁。與奶牛高達20-45公斤的日產(chǎn)奶量不同，母駝平均每天的總產(chǎn)奶量只有3公斤左右。
奶源、營養(yǎng)價值的賣點使得駱駝奶粉備受歡迎，而駱駝的成熟周期和繁殖周期也給駝奶生產(chǎn)帶來了挑戰(zhàn)。網(wǎng)絡(luò)平臺上“怎么辨別駝奶粉是真是假”、“駝奶粉執(zhí)行標準”等熱門詞條也是駝奶粉消費者所關(guān)注的話題。
從駝奶粉市場發(fā)展來看，中老年人作為駝奶粉的主要受眾群體，中國老年人的數(shù)量逐年增加，銀發(fā)經(jīng)濟正在崛起，老年人的健康和生活也會越來越受關(guān)注。現(xiàn)階段也有少數(shù)品牌推出了兒童駝奶粉，逐步進入產(chǎn)品精細化階段。創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，擁抱行業(yè)發(fā)展趨勢，依巴特擁有豐富的產(chǎn)品線，覆蓋純駱駝乳粉、兒童配方駝乳粉、成人配方駝乳粉等多個駝乳粉系列，擁有駝奶餅干、駝奶乳酪、駝奶鈣片等駝乳相關(guān)衍生系列，多樣選擇可供消費者選擇。
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