一水肌酸的CAS號為6020-87-7，分子式為C?H??N?O?（或寫作C?H?N?O?·H?O），分子量為149.15 g/mol。其化學名稱為N-甲基胍基乙酸一水合物，是一種含氮有機酸與結晶水的結合物。
用途：
化學反應催化劑：促進特定有機合成反應的進行。
中間體：用于制備染料、塑料、炸藥等化合物。
金屬表面處理：提高金屬的耐腐蝕性和耐磨性。
用途：
染料輔助成分：作為某些染料的穩(wěn)定劑或分散劑。
紡織品處理劑：改善織物色澤或耐久性。
應用場景：
染色工藝：按染液總重的0.5%-2%添加，提升色牢度。
后整理：每千克紡織品處理用量為幾克至幾十克，需根據(jù)材質調整。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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