CAS號與分子式
CAS號:537-55-3
分子式:C11H13NO4
簡介
N-乙酰酪氨酸是一種重要的氨基酸衍生物,它是通過L-酪氨酸的乙酰化反應(yīng)得到的產(chǎn)物。作為精細(xì)有機化工中間體,N-乙酰酪氨酸在多個行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。
N-乙酰酪氨酸是一種白色至灰白色結(jié)晶性粉末,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定,主要作為精細(xì)化工中間體應(yīng)用于工業(yè)合成領(lǐng)域?12。
?CAS號?
537-55-3 ?12
?分子式?
C??H??NO?(多數(shù)文獻)或 C??H??NO?(部分差異)?12
?分子量?:223.22(或222.22)?13
?用途?:
作為有機合成中間體,用于生產(chǎn)染料、涂料、膠粘劑等工業(yè)產(chǎn)品?78。
?用量?:
工業(yè)加工中常用量0.5%-2% ?78。
外觀:白色至灰白色結(jié)晶粉末?12;
熔點:149-152°C ?12;
沸點:531.3°C(±45.0°C)?12;
溶解性:易溶于水(25 mg/mL)和乙醇?12。
用途:N-乙酰酪氨酸在工業(yè)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用,它可以作為原料或中間體,參與到各種化學(xué)反應(yīng)和制造過程中。例如,它可以用于生產(chǎn)香精、香料、化妝品等。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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