| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 15.00元每千克 |
| 品牌 | 赤蘚糖醇廠家 |
| 用途 | 甜味劑 |
| PH值 | 4.5-6.0 |
| 關(guān)鍵詞 | 食品級(jí)赤蘚糖醇廠家,赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家,食品級(jí)赤蘚糖醇價(jià)格,食品級(jí)赤蘚糖醇 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
食品級(jí)赤蘚糖醇廠家 赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家 食品級(jí)赤蘚糖醇價(jià)格 食品級(jí)赤蘚糖醇
甜味劑：赤蘚糖醇甜度為蔗糖的 60%-70%，入口有清涼感，口味，無后苦感，可用于巧克力、口香糖、糖果、糕點(diǎn)、果凍、酸奶、多種乳制品、無糖奶粉等食品中，作為低熱量甜味劑替代蔗糖。
風(fēng)味改良劑：它可與高倍甜味劑復(fù)配使用，抑制高倍甜味劑的不良風(fēng)味，如后苦味等，產(chǎn)生近似蔗糖的味道與實(shí)在的甜感。此外，赤蘚糖醇還能抑制咖啡和紅茶的苦澀味道，掩蓋和改善營(yíng)養(yǎng)型飲料中添加的蔬菜汁、維生素及中藥浸取物的不適口味。
穩(wěn)定性添加劑：赤蘚糖醇對(duì)酸、熱十分穩(wěn)定，耐酸耐堿性都很高，在 329℃以下不會(huì)發(fā)生分解和變化，也不會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)而變色，可用于需要高溫加工或在酸性、堿性環(huán)境下保持穩(wěn)定的食品中，如一些烘焙食品等。
防潮劑：赤蘚糖醇吸濕性極低，在 90% 濕度環(huán)境中都不會(huì)吸濕，可用于食品表面防止食品吸濕而變質(zhì)，如用于粉末飲料中，不影響并能延長(zhǎng)飲料的保存期，也可用于一些容易吸潮的食品的包被，起到防潮作用，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
口感改良劑：由于赤蘚糖醇易結(jié)晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等，能賦予這些食品類似蔗糖的口感。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC
28元
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食品級(jí)改性磷脂生產(chǎn)廠家
30元
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食品級(jí)硬脂酰乳酸鈣/CSL生產(chǎn)廠家
20元
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食品級(jí)硬脂酰乳酸鈣鈉(CSL-SSL)生產(chǎn)廠家
30元
產(chǎn)品名：硬脂酰乳酸鈣鈉廠家,硬脂酰乳酸鈣鈉生產(chǎn),食品級(jí)硬脂酰乳酸鈣鈉,硬脂酰乳酸鈣鈉
食品級(jí)檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家
25元
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