氨基丁酸顏色和性質:γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸極易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇
γ-氨基丁酸屬于氨基酸系列。可用于面包、飲料、茶飲料、果汁飲料、烘焙食品。
CAS:56-12-2
標準:USP
天然/合成:合成
含量:99%
外觀:白色結晶
包裝:25KG/紙板桶 可拆分
類別:化工原料
行業(yè):化工原料
領域:功能添加劑
產(chǎn)品性質:γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇和苯;分解點為202℃。
γ—氨基丁酸(GABA)又名氨酪酸,屬于氨基酸類衍生物。它是一種在動物體內起神經(jīng)鎮(zhèn)定作用的非蛋白質氨基酸,在動物體內主要由谷氨酸經(jīng)過脫羧反應而來。GABA是一種神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑,研究表明其具有安定、抗驚厥、、增進腦活力、營養(yǎng)神經(jīng)細胞、促進生長素分泌以及保肝利腎等作用。γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑,對畜禽具有抗熱應激、促生長、提高生產(chǎn)性能等作用,效果顯著,安全性高等特點。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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