L-酪氨酸是一種重要的氨基酸，具有特定的化學和物理性質(zhì)。它存在于各種蛋白質(zhì)中，特別是在奶類酪蛋白中含量豐富。其分子結(jié)構(gòu)中含有苯酚基，是一種白色結(jié)晶性粉末，無味，易溶于甲酸，但難溶于水、乙醇和乙醚。
性狀：
L-酪氨酸為白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，無味，易溶于甲酸，難溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
CAS號：60-18-4
分子式：C9H11NO3
紡織行業(yè)：
用途：L-酪氨酸在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道，但基于其化學性質(zhì)，可能在某些特定的紡織處理或染料制備過程中具有潛在的應用價值。
用法用量：未知。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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