供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 450.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 葉酸工廠電話,寧夏葉酸,葉酸 |
所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
性狀:高純度產(chǎn)品為黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末,無臭,無味或微有微弱特征氣味。熔點(diǎn)約 250℃(分解,無明確熔融溫度),25℃時(shí)密度約 1.66g/cm3。溶解性方面,微溶于水(25℃時(shí)溶解度約 1.6g/L),略溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯等非極性有機(jī)溶劑;在熱水(80℃以上)或堿性溶液(pH>8.0)中溶解度顯著提升,但易發(fā)生降解。常溫常壓下對(duì)光照極敏感(遇紫外線數(shù)小時(shí)內(nèi)降解),避光、密封、干燥環(huán)境下可長(zhǎng)期儲(chǔ)存;遇強(qiáng)酸性(pH<3.0)、高溫(超過 120℃)或強(qiáng)氧化劑會(huì)加速降解,需在避光、密封、陰涼(15-25℃)環(huán)境中儲(chǔ)存,純度差異對(duì)理化數(shù)值影響極小。
用途:作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于補(bǔ)充食品中的維生素 B9 含量,適配谷物制品(如強(qiáng)化米、營(yíng)養(yǎng)麥片、面包)、乳制品(如調(diào)制乳、酸奶)、飲料(如運(yùn)動(dòng)飲料、復(fù)合果蔬汁,需避光包裝)、嬰幼兒配方食品(需符合 GB 14880 標(biāo)準(zhǔn));作為食品穩(wěn)定劑輔助成分,與維生素 C、EDTA 復(fù)配,提升自身及其他營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定性(尤其減少光照降解),適用于代餐食品、固體飲料;同時(shí),可作為發(fā)酵食品的微生物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分,在醬油、醋、酵母發(fā)酵中,為菌種提供生長(zhǎng)必需的蝶啶類營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)發(fā)酵效率與目標(biāo)產(chǎn)物生成(需避光發(fā)酵環(huán)境)。
用法:作為合成中間體,與反應(yīng)物按計(jì)量比混合,在避光反應(yīng)釜中(40-70℃)反應(yīng) 6-12 小時(shí),后經(jīng)過濾、萃取、結(jié)晶提純(全程避光);作為添加劑,溶于水(避光)后加入涂料、水處理劑體系,攪拌(轉(zhuǎn)速 1000-2000r/min)確保均勻,產(chǎn)品需避光儲(chǔ)存;作為標(biāo)準(zhǔn)試劑,在暗室中稱取純品,用 0.1mol/L 氫氧化鈉溶液溶解定容至 100mL 制成 100μg/mL 儲(chǔ)備液,檢測(cè)時(shí)稀釋至 1-10μg/mL。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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