供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 21.00元 |
型號 | 25kg*1 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 甘氨酸鋅添加量,青海甘氨酸鋅,甘氨酸鋅添加量,甘氨酸鋅用量 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
甘氨酸鋅是一種營養(yǎng)補(bǔ)充劑,可用于食品中增加鋅的含量。鋅是人體必需的微量元素之一,參與多種生物化學(xué)反應(yīng),如蛋白質(zhì)合成、DNA合成、調(diào)節(jié)等。缺乏鋅會(huì)導(dǎo)致生長發(fā)育受阻、力下降等問題。因此,在食品中添加甘氨酸鋅可以增加鋅的供應(yīng),促進(jìn)人體健康。甘氨酸鋅適用于各種食品中,如奶制品、糕點(diǎn)、糖果、飲料等。
甘氨酸鋅(Glycine zinc);分子結(jié)構(gòu):C4H8N2O4Zn;分子質(zhì)量:213.5263;CAS編號:7214-08-6;相對密度1.16g/cm3。【產(chǎn)品純度】食品級甘氨酸鋅,固含量≥99%
【外觀性狀】甘氨酸鋅呈白色固體粉末
【技術(shù)參數(shù)】甘氨酸鋅微溶于水
甘氨酸鋅是國內(nèi)外營養(yǎng)公認(rèn)、使用效果理想的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養(yǎng)強(qiáng)Chemicalbook化劑生物利用率低的缺點(diǎn),以其特的分子結(jié)構(gòu),把人體的氨基酸和微量元素有機(jī)的結(jié)合起來,符合人體吸收的機(jī)制和特點(diǎn)
與體內(nèi)的鈣、鐵等微量元素不發(fā)生拮抗作用,進(jìn)而也提高了人體對鋅的吸收率
白色粉狀物,微溶于水。
甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的生物利用率低等缺點(diǎn),以其特的分子結(jié)構(gòu),把人體的氨基酸和的微量元素有機(jī)的結(jié)合起來,符合人體吸收的機(jī)制和特點(diǎn),是一種功效很好的補(bǔ)鋅劑。
中文名稱:甘氨酸鋅
中文同義詞:甘氨酸鋅;2水甘氨酸鋅;甘氨酸絡(luò)合鋅
英文名稱:Zinc glycinate
英文同義詞:Zinc glycinate;zincaminoacetate
CAS號:7214-08-6
分子式:C4H8N2O4Zn
甘氨酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑,對*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于嬰幼兒食品,使用量為25~70mg/kg(以鋅計(jì),下同);在乳制品中為30~60mg/kg;在強(qiáng)化鋅飲料、谷類及其制品中為10~20mg/kg。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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