食品級抗壞血酸鈉廠家 抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級維生素C鈉廠家 食品級VC鈉廠家
主要作用
抗氧化：抗壞血酸鈉具有強抗氧化性，能清除自由基，保護食品中的營養(yǎng)成分免受氧化破壞，如防止油脂酸敗、保持維生素 C 等營養(yǎng)物質(zhì)的穩(wěn)定性，延長食品的保質(zhì)期。
護色：可作為護色劑用于肉類等食品，保持食品的色澤，如在火腿、香腸中能防止肉類變色，維持其良好的外觀。
營養(yǎng)強化：它是維生素 C 的鈉鹽形式，可作為維生素 C 的補充來源，具有營養(yǎng)強化作用。
應用領域
肉制品：作為發(fā)色助劑，保持色澤，如用于火腿、香腸、魚糕等。
水果儲存：可噴霧使用或配合檸檬酸使用，保持色澤風味，延長儲存期。
罐頭制品：在裝罐前加入到湯汁中，保持色香味。
面包：可保持面包的色澤、自然風味和延長保質(zhì)期。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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食品級蘇糖酸鎂生產(chǎn)廠家
140元
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800元
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食品級碘化鉀生產(chǎn)廠家
90元
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食品級檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家
10元
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