一般為五水合物CuSO4·5H2 O，俗名 ；藍色斜方晶體。五水硫酸銅在不同溫度下可以逐步失水，110℃時失去4分子水，150℃時失去5分子水。
硫酸銅里的銅離子Cu2+ 有空軌道，每個Cu2+ 可以跟四個水分子形成配位鍵，這就是我們熟悉的水合銅離子[Cu(H2O)4]2+ ，另外，每個離子還可與一個水分子里的H原子形成氫鍵。所以，硫酸銅晶體的化學式可寫為[Cu(H2O)4]SO4·H2O，習慣上簡寫為CuSO4·5H2O，其中五個水分子的結合方式是有所不同的。在結晶水合物里，無論是和金屬離子形成配位鍵結合的水分子，還是通過氫鍵結合的水分子，統(tǒng)稱為結晶水。
氨合物
硫酸銅與氨作用，形成深藍色的銅氨配合物Cu(NH3)；與強堿作用，形成淡藍色的氫氧化銅Cu(OH)2絮狀沉淀；與還原性陰離子如I- 、CN- 等作用，形成碘化亞銅CuI白色沉淀和Cu(CN)配合物。

硫酸銅用作分析試劑，例如可用于生物學中配置還原糖的斐林試劑和蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑的B液，但通常是現(xiàn)配現(xiàn)用；
用作食品級螯合劑和澄清劑，用于皮蛋和葡萄酒生產(chǎn)工藝中；
工業(yè)領域。用于制造其他銅鹽如氯化亞銅、氯化銅、焦磷酸銅、氧化亞銅、醋酸銅、碳酸銅，銅單偶氮染料如活性艷藍、活性紫等；涂料工業(yè)用于生產(chǎn)船底防污漆；電鍍工業(yè)用作全光亮酸性鍍銅主鹽和銅離子添加劑；印染工業(yè)用作媒染劑和精染布的助氧劑；有機工業(yè)用作合成香料和染料中間體的催化劑，甲基丙烯酸甲酯的阻聚劑。無水鹽用于催化轉(zhuǎn)縮醛反應。無水鹽與反應生成一種氧化劑，用于伯醇的轉(zhuǎn)換。
農(nóng)業(yè)領域，與石灰水混合后生成波爾多液，作為殺菌劑，用于控制作物上的，防止果實等腐爛；由于銅離子對魚有毒，用量嚴格控制。養(yǎng)殖業(yè)也用作飼料添加劑微量元素銅的主要原料；

硫酸銅的制備方法：1.硫酸法
一種方法是將硫酸與銅混合加熱
此方法由于會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，因此實際應用較少
另一種方法是將銅粉在600～700℃下進行焙燒，氧化成為氧化銅，再經(jīng)硫酸分解、澄清除去不溶雜質(zhì)，經(jīng)冷卻結晶、過濾、干燥，制得硫酸銅成品；
反應式如下：
2.電解液回收法
廢電解液（含Cu50～60g/L，H2SO4180～200g/L）與經(jīng)焙燒處理的銅泥制成細銅粉進行反應，反應液分離沉降后清液經(jīng)冷卻結晶、分離、干燥，制得硫酸銅成品；
3.化學濃縮結晶法
采用低品位氧化銅礦，粉碎至一定粒度，加入硫酸浸漬，加入溶銅沉鐵劑，獲得銅鐵比大于100的硫酸銅溶液，然后加入化學濃縮劑進行濃縮，排走70%～90%的水分，后經(jīng)蒸發(fā)、冷卻結晶、分離、風干，制得硫酸銅成品；

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