供應(yīng)商	玖倉(cāng)國(guó)際（香港）有限公司店鋪
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關(guān)鍵詞	食品銷毀,香港食品銷毀,食品銷毀多少錢,新界臨期食品銷毀
所在地	香港新界粉嶺坪輋路口

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

過(guò)期食品回收及處置
１、中華人民共和國(guó)食品安全法第五十四條要求食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
２、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知規(guī)定對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品及時(shí)進(jìn)行清理，并采取停止經(jīng)營(yíng)、單存放等措施，主動(dòng)退出市場(chǎng)。食品經(jīng)營(yíng)者與食品生產(chǎn)者或供貨商有食品退貨約定的，要按照合同約定及時(shí)辦理退貨手續(xù)。嚴(yán)格對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品的處置。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要按照食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀（包裝一并銷毀），也可以通過(guò)由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等。需要銷毀的，要根據(jù)待銷毀食品的品種、數(shù)量等具體情況，自行或者委托有銷毀能力的單位銷毀，不得再次影響食品安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要建立超過(guò)保質(zhì)期食品臺(tái)賬。如實(shí)記錄并同步保留可供查閱的影像資料等，相關(guān)記錄保存期限不少于兩年。

過(guò)期食品銷毀流程
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息；
2、提供該庫(kù)存食品的相關(guān)信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型）以及其對(duì)食品的銷毀程度；
3、雙方協(xié)商制定食品銷毀方案；
4、將過(guò)期食品處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場(chǎng)；
5、雙方核實(shí)確認(rèn)過(guò)期食品的相關(guān)信息是否同意；
6、銷毀公司進(jìn)行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過(guò)程；
7、食品銷毀公司開(kāi)具《產(chǎn)品銷毀證明》報(bào)告給食品企業(yè)；
8、確認(rèn)食品銷毀完畢并開(kāi)具憑證；
9、過(guò)期食品銷毀結(jié)束；
10、雙方溝通交流反思銷毀過(guò)程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準(zhǔn)備。

過(guò)期食品銷毀注意事項(xiàng)
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時(shí)請(qǐng)核對(duì)其公司信息、程度、銷毀資質(zhì)，以防受騙；
2、在運(yùn)輸過(guò)期食品前請(qǐng)檢查外包裝盒是否損壞，根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運(yùn)輸工具；
3、提前查看天氣情況，避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損；
4、了解產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的路線、路況、道路寬度，避免運(yùn)輸車輛無(wú)法穿過(guò)的情況；
5、切不可謊報(bào)產(chǎn)品類型，以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式，造成環(huán)境污染與人員受傷。

過(guò)期食品是需要銷毀的，并且要根據(jù)待銷毀食品的種類、數(shù)量等具體情況，自行或者委托有銷毀能力的單位銷毀，不得再次影響食品安全。過(guò)期、變質(zhì)食品飲料遺留市場(chǎng)將會(huì)損害品牌與企業(yè)的名譽(yù)，尋求正規(guī)途徑報(bào)廢銷毀是好的解決方法。

過(guò)保質(zhì)期食品、不合格食品的銷售是當(dāng)前食品安全的一大隱患，目前對(duì)過(guò)保質(zhì)期食品處理監(jiān)管的缺失也是當(dāng)下職能部門監(jiān)管的一個(gè)漏洞，過(guò)去我國(guó)對(duì)于過(guò)保質(zhì)期食品由誰(shuí)處理、由誰(shuí)監(jiān)管、以什么方式處理銷毀都缺少明確具體的規(guī)定。對(duì)過(guò)保質(zhì)期食品處理不公開(kāi)，對(duì)過(guò)保質(zhì)期食品的下架、召回、銷毀法律沒(méi)有明確做出具體規(guī)定，這就為一些不法企業(yè)留下可乘之機(jī)。

1、對(duì)于過(guò)期食品原料應(yīng)混雜添加其他物質(zhì)，使其失去本身功能及價(jià)值，或?qū)ζ湓b拆解再進(jìn)行預(yù)處理銷毀。
2、自行銷毀或委托第三方環(huán)保企業(yè)進(jìn)行集中粉碎或碾壓破碎銷毀。
3、委托具備環(huán)保資質(zhì)及行政審批的銷毀企業(yè)進(jìn)行高溫、無(wú)害化銷毀處理。
4、委托本地區(qū)衛(wèi)生填埋場(chǎng)進(jìn)行深埋腐化銷毀處置（條件不具備地區(qū)可參考，一般建議無(wú)害化焚燒處理）。