無(wú)統(tǒng)一單一 CAS 號(hào)，因雞蛋粉是新鮮雞蛋經(jīng)加工制成的天然混合物，其主要成分各有專屬 CAS 編號(hào)，如蛋白質(zhì)（CAS 號(hào) 9000-71-9）、蛋黃卵磷脂（CAS 號(hào) 8002-43-5）、甘油三酯類脂肪（無(wú)統(tǒng)一 CAS，按具體脂肪酸組成對(duì)應(yīng)）等，整體無(wú)固定統(tǒng)一化學(xué)標(biāo)識(shí)。

無(wú)固定統(tǒng)一分子式，由多種成分共同構(gòu)成：蛋白質(zhì)經(jīng)驗(yàn)式近似為 C?H?NO，脂肪（以常見(jiàn)甘油三酯為例）經(jīng)驗(yàn)式近似為 C??H??O?，碳水化合物（如少量葡萄糖）經(jīng)驗(yàn)式為 C?H??O?，另含鈣、磷等礦物質(zhì)（無(wú)特定分子式）。成分比例受原料雞蛋品種、養(yǎng)殖環(huán)境及加工工藝影響，存在細(xì)微差異。

飼料生產(chǎn)中直接與谷物、豆粕等原料混合，添加比例通常為 3%-10%（禽畜飼料）、2%-8%（水產(chǎn)飼料）；化妝品原料配方中添加比例為 0.5%-2%，與其他成分混合均勻；生物肥料中添加比例為 1%-5%，需經(jīng)腐熟處理后使用，具體需通過(guò)工藝試驗(yàn)優(yōu)化配比以保障產(chǎn)品性能。

生物可降解材料中添加比例為 5%-15%，與淀粉、纖維素等基材混合成型；酶制劑載體中添加比例為 2%-5%，與酶制劑按比例混合研磨；天然表面活性劑制備中添加比例為 3%-8%，經(jīng)水解處理后融入體系，具體需結(jié)合材料性能要求或反應(yīng)體系調(diào)整。

作為天然織物整理劑，用于棉、麻等天然纖維織物，改善織物手感柔軟度；或作為染料助劑（如酸性染料、活性染料），輔助提升染料在織物上的吸附均勻度；也可用于紡織品印花漿料中，作為天然增稠輔助成分，改善漿料流動(dòng)性。

雞蛋粉作為混合物，無(wú)專屬CAS號(hào)，常見(jiàn)標(biāo)注如68458-87-7或9006-50-2，但均非標(biāo)識(shí)。其成分復(fù)雜，包含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及礦物質(zhì)，故無(wú)單一分子式。

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