精釀酒館啤酒設備生產(chǎn)廠家
史密力維環(huán)保科技有限公司,是一家集研發(fā)、設計、制作、安裝、培訓的啤酒設備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設備,精釀啤酒設備、自釀啤酒設備、啤酒廠設備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格 史密力維啤酒設備主要包括:啤酒屋啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、火鍋燒烤店啤酒設備,中小型啤酒廠設備。
原漿啤酒設備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風味特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。
啤酒設備需配合特定釀造工藝來持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。若配備精細過濾和殺菌設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
啤酒生產(chǎn)設備有哪些
根據(jù) 啤酒生產(chǎn)許可證審查細則 要求,的生產(chǎn)設備如下:
1.原料粉碎設備;2.糖化設備;3.糊化設備;4.麥汁過濾設備;5.煮
沸設備;6.回旋沉淀設備;7.麥汁冷卻設備;8.酵母擴培設備;9.發(fā)酵罐;
10.啤酒澄清設備;11.清酒罐;12.灌裝設備;13.殺菌設備(熟啤酒應具備);
14.無菌過濾和無菌包裝設備(生啤酒應具備)。
生啤酒的生產(chǎn)還應有全面的生產(chǎn)過程無菌控制。
特種啤酒的生產(chǎn)應有與特種啤酒生產(chǎn)工藝相適應的生產(chǎn)設備,如:冰啤酒的生產(chǎn)應有冰晶化處理設備。
精釀鮮啤生產(chǎn)設備的特點:
1低溫釀造設備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、。設備之間的管道采用衛(wèi)生級連接,拆卸、組裝、移動輕松靈活。了設備操作方便、安全。
3、主要設備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統(tǒng),清洗方便、,無殘留,釀造質(zhì)量。
4、主體設備焊接精度達到衛(wèi)生級標準,所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,出酒的衛(wèi)生與健康。
5、釀酒工藝操作方便簡單,只需一名釀酒人員即可。
售后服務模式:
免費現(xiàn)場設計,安裝調(diào)試自釀啤酒設備釀制啤酒。
免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設備技術及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年
提供終身維修服務,各地用戶及時得到服務
終身技術服務,供應全部自釀啤酒原料,供應釀酒器具及啤酒設備配件。
顧客檔案管理,對顧客進行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術、質(zhì)量跟蹤服務。
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主營產(chǎn)品: 大型啤酒設備,自釀型啤酒設備
北京史密力維自釀鮮啤設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過程,領略啤酒文化的內(nèi)涵。 教學試驗設備是首都北京史密力維廠家聘請釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā),并在消化、吸收國內(nèi)外技術的基礎上,特別是以德式工藝為基礎的新型精釀啤酒教學實驗設備,針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求,引進德國工藝自行開發(fā)、設計的啤酒生產(chǎn)設備教學實驗設備。
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