供應商	上海騰農(nóng)物流有限公司店鋪
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關鍵詞	南通全國冷鏈運輸,冷鏈運輸比較受認可,南通冷鏈運輸,黃浦全國冷鏈運輸
所在地	上海騰農(nóng)物流有限公司

產(chǎn)品詳細介紹

上海騰農(nóng)冷藏物流公司主營業(yè)務為:冷凍、冷藏以及恒溫貨物的全國長途貨運、區(qū)域配送以及貨物儲藏、拆零業(yè)務。公司業(yè)務遍布全國各大中小城市，在低溫貨運方面有豐富的經(jīng)驗，配有高低溫臨時周轉冷庫，可提供溫度（20℃~-25℃）滿足不同貨物升降溫度要求，自有2噸~30噸各類冷藏保鮮車17部，冷藏貨運提供、安全的冷藏配送貨物運輸服務.

說起生鮮配送，冷鏈物流是較常使用的方式之一了。這是因為生鮮食品本身不易保存的特性，同時也因為消費者對食品質量的高要求。冷鏈物流的存在，使得物流運輸能力提升了很多，于是冷鏈物流成為各路商家布局的焦點，也成為了整個行業(yè)的關鍵點所在。通俗的來說，冷鏈物流是講冷凍工藝、制冷技術結合起來，應用到生鮮產(chǎn)品的物流過程中，產(chǎn)品順利的從廠家運送到消費者手中。整個過程始終處于特定的低溫環(huán)境，可以保障產(chǎn)品的質量，減少損耗，這即是所謂的冷鏈物流。

我們常常會聽到全程冷鏈這樣一種說法，而冷鏈到底是什么？要討論冷鏈是什么，我們要知道啤酒為什么要在運輸時進行冷鏈。冷鏈對啤酒有什么意義？對于大部分啤酒而言，不新鮮就不好喝。而據(jù)統(tǒng)計，大約90%的啤酒都非常講究新鮮度，不新鮮的啤酒會產(chǎn)生一種類似硬紙板的異味，讓人產(chǎn)生啤酒已經(jīng)老化的感覺，從而影響飲酒的體驗。而歸結啤酒老化的原因，主要原因是以下4個因素：所以酒廠一般都有一家品酒室（Taproom），鼓勵酒友們到酒廠去喝生啤酒；并采用棕色的玻璃瓶或者密封的鋁罐進行灌裝；而考慮到溫度對啤酒的影響，酒廠往往會在運輸啤酒時，尤其是長途運輸?shù)臅r候，會要求全程冷鏈。于是運輸時采用冷鏈的原因，我們就知道是為了防止哪個因素對啤酒的影響了：溫度！啤酒變質預期時間與啤酒的儲藏溫度。溫度越低，啤酒保持新鮮的時間越長。

按照能源供給方式，目前，國內(nèi)外低溫物流制模式可以分為電力驅動型（冷藏車）與無源蓄能型。而無源蓄能型按照載冷劑的不同又分為干冰載冷型和相變蓄冷材料載冷型兩種。這三種模式的冷鏈配送方式都存在一定優(yōu)缺點、成為目前冷鏈物流配送中的三種主要模式，下面我們將分別對這三種冷鏈配送模式予以分析。一、冷藏車制冷低溫配送有源型低溫物流制冷方式就是自帶制冷單元的冷藏箱，常見的是自帶壓縮機組的冷藏車?！±洳剀嚨闹评湓?，是利用壓縮機的工作提供冷源,冷藏車制冷的優(yōu)點是能保持較長時間的低溫，這種低溫物流制冷方式主要應用于大批量低溫貨物的長途配送。二、以干冰作為冷源的低溫配送模式干冰曾經(jīng)被廣泛應用于保存溫度在0度以下的生物制品、食品、水產(chǎn)品等的配送與保存，其出色的制冷效果讓干冰一度成為冷鏈配送的寵兒。但是，近干冰也難逃在冷鏈配送中被扼殺的命運，各大航空公司基于安全的角度出發(fā)已經(jīng)明令禁止使用干冰作為制冷劑。干冰在使用過程中會產(chǎn)生800倍于自己體積的二氧化碳氣體，存在較大的安全隱患，容易引起爆炸。干冰除了其對環(huán)境的污染和存在較大的安全隱患外，干冰的采購、儲存與使用都十分不方便，買回來的干冰馬上使用掉，否則很快就會揮發(fā)掉，造成干冰使用成本的上升。這些特性也決定了干冰作為貨運制冷劑退出物流配送的市場必然性。三、相變蓄冷材料的低溫配送模式以蓄冷材料（冰袋或者干冰）作為冷源的低溫配送模式是利用蓄冷材料在相變過程中釋放冷量來維持貨物的低溫，該模式適用于小批量、少量、多次的貨物低溫配送。

冷鏈運輸?shù)淖饔茫?對于易腐食品，通過冷鏈對冷藏溫度進行，以其品質的優(yōu)良性和食用的穩(wěn)定性。冷鏈在于能控制易腐產(chǎn)品溫度，消費者在購買時產(chǎn)品仍具有良好的品質。假如對溫度的控制不夠準確的話，將會導致產(chǎn)品一系列品質降低，除了一般產(chǎn)品特征有變化外，還包括，組織結構上的改變，顏色的改變，碰撞擠壓中的損傷以及微生物的繁殖。冷鏈的每一個環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品被采摘開始一直到被銷售出去，都需要參與控制。鏈中的每個環(huán)節(jié)都會出錯而使冷鏈斷裂，或是在倉庫的月臺上，或在運輸途中，或在存儲過程中，或是在零售超市里，都很容易產(chǎn)生問題。如果一個環(huán)節(jié)斷裂了，那么便會影響到終消費者的需求；由于冷鏈是以冷藏冷凍類物品品質為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜，建設投資也要大很多，是一個龐大的系統(tǒng)工程。由于冷藏冷凍類物品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性。所以，冷藏冷凍類物品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯(lián)的，有效控制運作成本與冷藏冷凍類物品冷鏈的發(fā)展密切相關。

上海到北京的冷鏈配送是指在運輸過程中，保持貨物在恒定的低溫環(huán)境下進行配送。這種配送方式通常用于需要保持貨物新鮮或冷藏的商品，如食品、藥品等。冷鏈配送過程中，需要使用的冷藏車輛和設備，確保貨物的溫度在適當?shù)姆秶鷥?nèi)。同時，需要嚴格控制運輸過程中的溫度、濕度等環(huán)境因素，以確保貨物的質量和安全性。上海到北京的冷鏈配送通常需要經(jīng)過的物流公司進行操作，他們具有相關的設備和經(jīng)驗，能夠有效地貨物在運輸過程中的質量和安全性。冷鏈配送不僅在食品行業(yè)中廣泛應用，還在醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。