認證決定與發(fā)證
認證機構(gòu)根據(jù)審核報告及企業(yè)整改情況，召開技術(shù)評審會，評估企業(yè)是否符合認證標準要求；
若評審通過，頒發(fā)食品安全管理體系認證證書（證書有效期通常為 3 年）；
若評審未通過，企業(yè)需針對問題進一步整改，整改完成后可重新申請審核。
食品安全管理體系認證是企業(yè)落實食品安全主體責任、提升市場競爭力的重要手段，也是監(jiān)管部門推動食品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展、保障消費者健康的關(guān)鍵抓手。對于企業(yè)而言，認證不僅是 “拿一張證書”，更是建立長效食品安全管理機制的過程。
認證機構(gòu)制定審核方案，確定審核時機、頻次等。根據(jù)審核需要組建審核組，審核組成員需具備相應(yīng)能力和健康證明等。同時編制審核計劃，并在現(xiàn)場審核前提交給企業(yè)確認。
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