昆山花橋員工團餐配送推薦
昆山花橋多品餐飲有限公司有10多年員工餐配送、團體餐配送、茶歇配送的經(jīng)營的餐飲服務，至今已發(fā)展成為一家集食堂配送經(jīng)營、糧食蔬菜副食批發(fā)配送、食堂餐飲從業(yè)人員培訓等為一體的中型餐飲服務企業(yè)?，F(xiàn)已是較具實力和影響力的配送企業(yè)、食堂與學校食堂的餐飲服務公司。秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納人才，擴大隊伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現(xiàn)代化等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎。歡迎有需要的客戶來電！我們將竭誠為你服務。
昆山花橋員工團餐配送團餐配送和食堂承包的區(qū)別？你了解多少？
團餐配送：本質上是一些企事業(yè)單位，大廈、醫(yī)院、學校、團體組織、公司等，公司上班的員工還很多，但是沒有自己的食堂，都是以訂團餐為主，他們的區(qū)別是：
1、客戶消費不是以店堂為主，是以團體形式,以為主，是以盒飯，自助、現(xiàn)場分餐等形式用餐；
2、餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行，通過競標、比較和談判飲食專營權；
3、企業(yè)事實上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的，簡稱團餐-團餐配送。
食堂承包：是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、等企事業(yè)單位或團體組織自己沒有食堂的能力，根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐-這就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之間，當時稱作“公共食堂”由組織。那是來臨時，農(nóng)民用裝窮的辦法對抗這種已經(jīng)完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫舉動中的一項。 綜上所述，團餐配送和食堂承包雖然都是餐飲，但是還是有一定區(qū)別的。你了解了嗎？
昆山花橋員工團餐配送如何做好盒飯配送
(1)盒飯配送 認為所有加工產(chǎn)品都要按飼料成本計算，不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象，價格要合理，菜品要更好。
(2)盒飯配送被認為不是以次充好，剩飯不能作為送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情況。
(3)盒飯配送認為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應由單位和個人提供，口味、肉、菜的搭配應根據(jù)具體情況進行，讓消費者每天都能有一種新鮮的感覺。
(4)盒飯配送 認為煮熟的菜要包裝整齊，按時送到消費者手中，既了菜的熱度和食欲，又帶來了足夠的用品，如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應注意的基本禮儀及相關事項。廚房設計產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，送貨員或服務員應將企業(yè)商品與點單——進行比對，核對信息無誤后進行包裝，防止出現(xiàn)超交、欠交、錯交、漏交等情況。
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