QS是食品“質(zhì)量標準“Quality Standard”的英文縮寫，帶有QS標志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準所有的食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過強制性的檢驗，合格且在小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準入標志（“QS”標志）后才能出廠銷售。沒有食品質(zhì)量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。對于QS很多人存在一些誤解，覺得有了QS認證產(chǎn)品就可以合法上市銷售了，然而事實上，產(chǎn)品入市是具備兩個條件才可以，并非單取得QS就可以。

食字號代加工怎么操作? 　　
做好產(chǎn)品定位：將自有配方與允許普通食品使用的原料范圍進行比對，確定找工廠代加工的可行性，然后明確產(chǎn)品劑型，以便選擇有相應生產(chǎn)能力和資質(zhì)的工廠合作。如果對食品代工相對比較了解，也可對產(chǎn)品的外包裝做好構(gòu)思。
做好項目規(guī)劃：食字號代加工廠家承接委托加工業(yè)務，會對訂單有一定選擇，比如訂貨量、產(chǎn)品劑型、包裝方案等。訂單的選擇，一方面取決于工廠自身的生產(chǎn)能力，也就是是否能投提供客戶定制產(chǎn)品的加工服務;另一方面則考慮是否能夠車間的基礎(chǔ)運營費用，也就是滿足起訂量。

要想找工廠代工自己食品，然工廠明白自己想要什么類型的產(chǎn)品、要多少、加工廠能否實現(xiàn)批量生產(chǎn)，并且產(chǎn)品是否合規(guī)合法等一系列的內(nèi)容。因此加工廠在承接壓片糖果OEM貼牌代工業(yè)務的時候，會對產(chǎn)品、訂單、合作模式以及委托方的資質(zhì)進行一系列的審核確認。

壓片糖果貼牌代加工生產(chǎn)廠家需要對產(chǎn)品的合規(guī)性進行審核。因此，自有配方的投資者需要提供配方組成成分的名稱(不需要比例)，OEM廠商參照藥食同源、新資源以及普通食品目錄進行比對，產(chǎn)品屬于“食字號”范疇，不含有任何違規(guī)成分。

因為OEM模式的靈活性很強，投資者對工廠配套服務的要求，以及對產(chǎn)品定制的參數(shù)要求差異較大。加工廠也需要結(jié)合客戶代工項目的研發(fā)設(shè)計及物料需求，以及產(chǎn)品定制規(guī)格樣式需求，結(jié)合自己生產(chǎn)實力考慮合作的可行性。

壓片糖果代加工需要與生產(chǎn)廠家確定的內(nèi)容： 　　
1，片劑規(guī)格形狀：粉末原料壓成片以后的單位片劑克重以及外形?？酥乜梢栽?.15-4克/片之間選擇，外形則十分靈活，工廠可提供一部分現(xiàn)成圓形及異性模具，自己也可定制其他形狀的模具。 　
2，產(chǎn)品內(nèi)外包裝：也就是壓片糖果產(chǎn)品的包裝方案。內(nèi)包裝可選擇裝瓶、泡罩壓板或者鋁箔袋三大類型，外包裝則通常是包裝盒。當然，如果采用瓶裝內(nèi)包樣式，也可省去外包裝，直接以瓶裝形式銷售。 　　
3，代工定制數(shù)量：壓片糖果代加工項目的下單量。 　　
4，工廠配套服務：找工廠代工自己的產(chǎn)品，不一定具備全部的原料和包裝材料，一定要明確告知代工廠需要其提供的方面。也就是選擇帶料加工、包工包料還是清加工等合作模式。

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