簡介:L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體。它廣泛存在于天然的蛋白質(zhì)中,作為脂肪族極性氨基酸中的一種,屬于生糖氨基酸。
食品添加劑:L-絲氨酸可以用作食品添加劑,提供營養(yǎng)和口感。在食品加工中,它可作為營養(yǎng)物質(zhì)添加到動物飼料中,
農(nóng)業(yè)和飼料:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,L-絲氨酸可能作為植物生長調(diào)節(jié)劑或肥料添加劑使用,但具體用法用量需要根據(jù)作物種類和生長條件進行調(diào)整。
工業(yè)、化工:L-絲氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域也有應(yīng)用,但具體的用途和用法用量會根據(jù)具體的應(yīng)用場景而有所不同。例如,它可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體。
食品添加劑:L-絲氨酸可用作食品添加劑,其與葡萄糖加熱后生成的2-羥基乙醛具有楓糖漿的香味。同時,它也可以作為營養(yǎng)物質(zhì)添加到動物飼料中,提高機體對植物蛋白的吸收利用率。
工業(yè)、化工和紡織行業(yè):在這些領(lǐng)域,L-絲氨酸主要用于生產(chǎn)各種化學(xué)產(chǎn)品和材料,但具體的用途和用法用量可能因具體產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝而異。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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