茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)集團發(fā)展歷程
貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司坐落于中外的中國酒鎮(zhèn)——茅臺鎮(zhèn)醬香型酒原產地保護區(qū)內,是茅臺鎮(zhèn)歷史悠久的醬香白酒企業(yè)之一,享有得天厚、的氣候、土壤、水源和微生物群等自然資源條件。
酒廠成立于1996年,原名稱是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒廠,2000年更名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒廠,2012年更名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限公司,2013年更名為貴州省茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司,是茅臺鎮(zhèn)早的酒廠之一,經過近20多年的發(fā)展,大福酒業(yè)集團已成為一家集醬香酒生產、銷售、建設為一體的實體民營企業(yè)。
大福酒業(yè)集團下設四家實體分公司總資產三億多元,是集白酒生產、銷售、投資管理等為一體的實業(yè)集團化企業(yè)。大福酒廠占地6萬多平米,廠房建筑面積一萬八千多平方米。年生產大曲醬香2000余噸,常年基酒庫存10000余噸。銷售網絡覆蓋全國二十多個省市。為適應現代白酒市場的競爭,公司不斷對生產包裝,釀酒窖藏等配套進行全面的技改擴建,2013年新建成萬噸窖藏基地已經投入使用,2019年正在新增建設國內的包裝生產線。
茅臺鎮(zhèn)醬香白酒小知識
【如何防止“跑酒”】用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏繞,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠,要不拆時就難了。但是這種防“跑酒”的做法其效果比不上在瓶口封蠟。
茅臺鎮(zhèn)醬香白酒小知識
【白酒家族之醬香型】屬大曲酒類,其醬香,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃,放入杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,柔綿醇厚,味大于香,回味悠長,苦度適中。
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