鍋爐中產(chǎn)生的熱水或蒸汽可直接為工業(yè)生產(chǎn)和人民生活提供所需要的熱能，也可通過蒸汽動(dòng)力裝置轉(zhuǎn)換為機(jī)械能，或再通過發(fā)電機(jī)將機(jī)械能轉(zhuǎn)換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐，主要用于生活，工業(yè)生產(chǎn)中也有少量應(yīng)用。產(chǎn)生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐，常簡(jiǎn)稱為鍋爐，多用于火電站、船舶、機(jī)車和工礦企業(yè)。

電蒸汽鍋爐就是以電力為能源，生產(chǎn)規(guī)定參數(shù)和品質(zhì)的蒸汽的鍋爐。全自動(dòng)智能化控制技術(shù)，無需專人值守。工作方式靈活，可設(shè)置為手動(dòng)或自動(dòng)模式。
可按照需要設(shè)定鍋爐自動(dòng)運(yùn)行時(shí)間段，一天可設(shè)多個(gè)不同的工作時(shí)段，使鍋爐自動(dòng)分時(shí) 啟動(dòng)各加熱組，加熱組循環(huán)投切，使各接觸器使用時(shí)間、頻率相同，提高設(shè)備使用壽命。

安全性:①漏電保護(hù)：當(dāng)鍋爐發(fā)生漏電時(shí)，通過漏電斷路器及時(shí)切斷電源，確保人身安全。②缺水保護(hù)：當(dāng)鍋爐缺水時(shí)及時(shí)切斷加熱管控制電路，防止加熱管發(fā)生干燒損壞，同時(shí)控制器發(fā)出缺水報(bào)警指示。③接地保護(hù)：當(dāng)鍋爐外殼帶電時(shí)，通過接地線把漏電流導(dǎo)入大地，從而確保人身安全。通常保護(hù)接地線應(yīng)與大地之間作良好的金屬聯(lián)接，常用深埋在地下的角鐵、鋼管做接地體，接地電阻不得大于4Ω。④蒸汽超壓保護(hù)：當(dāng)鍋爐蒸汽壓力超過設(shè)定的上限壓力時(shí)，安全閥啟動(dòng)，釋放出蒸汽使壓力降低。⑤過流保護(hù)：當(dāng)鍋爐超負(fù)荷（電壓過高）工作時(shí)，漏電斷路器自動(dòng)斷開。⑥電源保護(hù):借助的電子線路檢測(cè)到過電壓、欠電壓、斷相等故障狀態(tài)后，進(jìn)行可靠的斷電保護(hù)。

操作人員了解本鍋爐的工作原理，各種輔件的位置，性能及工作方法。
檢查燃燒用油、接線及各管口、電源及燃燒器、水泵、鍋爐附件安裝情況。
明確主汽閥開啟、關(guān)閉正常后，將其關(guān)閉。
檢查水位計(jì)，確認(rèn)水位升降靈活，位置正常。
正確整定壓力調(diào)節(jié)器，調(diào)節(jié)好燃燒風(fēng)門。

維護(hù)保養(yǎng)鍋爐時(shí)，切斷電源，泄壓。
燃燒器應(yīng)每?jī)蓚€(gè)月從鍋爐本體上拆下來，認(rèn)真清除積炭和灰塵等異物。光電管受光面每月擦拭一次，燃油過濾器要始終保持清潔和過濾功能；仔細(xì)清洗油泵內(nèi)過濾網(wǎng)，不要破壞密封墊。燃燒器不得無油空轉(zhuǎn)，以免損壞油泵。
水位計(jì)要時(shí)刻保持清潔，每天打開清洗閥沖洗一次，以水位清晰。

安全閥每天扳動(dòng)一次，以防生銹失靈。
鍋爐停止運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，并做好保養(yǎng)工作：
干法保養(yǎng)，停爐后放出爐水，將爐內(nèi)污垢沖洗干凈，用燃燒器微火將鍋內(nèi)烘干（燃燒時(shí)間不可太長(zhǎng)，以免損壞鍋爐），然后將鍋爐氣體全部排凈后，把所有管道閥門關(guān)閉，每三個(gè)月檢查一次。
濕法保養(yǎng)，適用于停爐期不超過一個(gè)月的鍋爐，停爐后將爐水放出，排干凈加滿清水，切斷電源，關(guān)閉閥門。

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