供應(yīng)商 | 湖北海嘉生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 150.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 共軛亞油酸甘油酯 |
所在地 | 湖北省武漢市工業(yè)園 |
1年
共軛亞油酸甘油酯是共軛亞油酸(CLA)與甘油通過(guò)酯化反應(yīng)制得的脂肪酸甘油酯混合物,主要來(lái)源于植物油脂改性或化學(xué)合成。工業(yè)上作為酯類原料,用于食品加工、化工合成及材料生產(chǎn)等領(lǐng)域。
外觀:
常溫下為淡黃色至琥珀色油狀液體或半固體(取決于脂肪酸鏈飽和度及酯化程度),無(wú)刺激性氣味,具有油脂的典型質(zhì)感。
用法:
在催化劑(如氫氧化鉀)作用下,與環(huán)氧乙烷、乙醇胺等發(fā)生加成反應(yīng)。例如,每噸共軛亞油酸甘油酯可制得約 1.2~1.5 噸乳化劑(具體產(chǎn)率取決于反應(yīng)條件)。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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